มาม่าผัดลูกชิ้น ใส่watercress
แฟนอยากกินลูกชิ้น
แล้วwatercressเป็นผักที่ถูกที่สุดในtops
เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเลย
มาม่าผัดลูกชิ้น ใส่watercress
แฟนอยากกินลูกชิ้น
แล้วwatercressเป็นผักที่ถูกที่สุดในtops
เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นี่ค่ะ คือwatercress ที่บ้านชอบเอามาทำต้มจืด แต่วันนี้จะเอามาผัด
- 2
ลวกมาม่า อาจจะเวฟสัก1นาทีก็ได้ ใส่เส้นอ่อนเล็กน้อย เราใช้ไวไวปรุงสำเร็จ เพราะเส้นมีรสชาติในตัว + ยำยำรสหมูสับ เพราะอันนี้เครื่องปรุงอร่อย พอผสมสองอันนี้ด้วยกันเหมือนมีสูตรโกงรสชาติเลย
- 3
อย่าทิ้งน้ำลวกมาม่านะคะ เอาไปทำเป็นน้ำซุปกินได้ แค่ใส่watercressแล้วน้ำไปเวฟต่อ1-2นาที
- 4
มาผัดมาม่ากัน...รอจะกระทะร้อน ใส่น้ำมันรอน้ำมันเดือด พอเดือด หรี่ไฟลงนิดนึง ใส่กระเทียมลงไปผัดเร็วๆแปปนึง แล้วใส่ลูกชิ้นลงไปผัดสักครู่ จนลูกชิ้นเหลืองสุกแบบในรูป
- 5
ใส่เส้น ใส่ผัก ใส่เครื่องปรุงที่ได้มาทั้งหมดในซองมาม่า ใส่น้ำตาล และ ซิอิ้ว
- 6
ผัดให้เข้ากัน เสริฟได้ เย้ๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)