Tongkol Suwir Khas Manado
Makanan yg paling sering saya masak ini ternyata berasal dari Manado
Yang dinamakan pampis
Atau tongkol suwir khas Manado
Yang membedakan makanan satu ini dengan yg lain yaitu menggunakan daun jeruk yg memiliki aroma segar dan tahan lama lho
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_purwokerto
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#reseppertamaku
#5resepterbaruku
#3weekschallenge
Tongkol Suwir Khas Manado
Makanan yg paling sering saya masak ini ternyata berasal dari Manado
Yang dinamakan pampis
Atau tongkol suwir khas Manado
Yang membedakan makanan satu ini dengan yg lain yaitu menggunakan daun jeruk yg memiliki aroma segar dan tahan lama lho
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_purwokerto
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#reseppertamaku
#5resepterbaruku
#3weekschallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahanya
- 2
Potong daun jeruk buang tulang daunnya,potong tongkol dan suwir - suwir
- 3
Kemudian uleg bumbu sambal sampai halus,tips agar lebih cepat halus, bawangnya dlu dtumbuk baru cabai😁
- 4
Setelah halus,panaskan minyak pada wajan masak bumbu tumisan terlebih dahulu,lalu bumbu sambal sampai harum.
- 5
Setelah wangi masukan tongkol suwir tadi, aduk-aduk minyaknya akan menyusut ya boleh tambahkan minyak lagi sedikit lalu tambahkan bumbu pelengkap masak hingga matang.
- 6
Angkat dan sajikan sesuai selera, dengan nasi dan lauk lainya,oia pampis ini tahan lama ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)