Kikil Tahu Sayur Saus Tiram

Name: Kikil Tahu Sayur Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kikil (cuci, potong dadu, rebus, tiriskan); Tahu coklat (cuci, potong dadu, goreng, tiriskan); Buncis (cuci, potong kecil2); Jagung muda (cuci, potong serong); 4 siung bawang merah (sesuai selera banyaknya); 2 siung bawang putih (sesuai selera banyaknya); 2 lembar daun jeruk (buang batangnya); 1/2 tomat; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera banyaknya); 5 buah cabe hijau besar (sesuai selera banyaknya); 1 ruas jahe (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 1 saset saori saus tiram; 2 sdm kecap manis (sesuai selera banyaknya); Penyedap rasa ayam, lada bubuk, garam, air

Putri Ayu @ayyuwd123

Jakbar

#Resepkedua, modifikasi resep Chaca Nico.. Berhubung kalau makan harus ada syurannya, jadi masak kali ini pun harus pakai sayuran 😁😁

Lebih banyak

Kikil Tahu Sayur Saus Tiram

Putri Ayu @ayyuwd123

Jakbar

#Resepkedua, modifikasi resep Chaca Nico.. Berhubung kalau makan harus ada syurannya, jadi masak kali ini pun harus pakai sayuran 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kikil (cuci, potong dadu, rebus, tiriskan)
Tahu coklat (cuci, potong dadu, goreng, tiriskan)
Buncis (cuci, potong kecil2)
Jagung muda (cuci, potong serong)
Bahan irisan :
4 siungbawang merah (sesuai selera banyaknya)
2 siungbawang putih (sesuai selera banyaknya)
2 lembardaun jeruk (buang batangnya)
1/2tomat
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera banyaknya)
5 buahcabe hijau besar (sesuai selera banyaknya)
Bahan lainnya :
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
1 sasetsaori saus tiram
2 sdmkecap manis (sesuai selera banyaknya)
Penyedap rasa ayam, lada bubuk, garam, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil, tahu, buncis dan bahan irisan. Potong dadu kikil, tahu, buncis dan jagung muda. Rebus kikil dan goreng tahu lalu tiriskan.
2

Tumis bahan iris, jahe, lengkuas, daun salam sampai layu dan harum.
3

Masukan rebusan kikil, tahu goreng, buncis, jagung muda, aduk aduk lalu tambahkan air, penyedap rasa, lada bubuk, garam, saus tiram, kecap manis, aduk sampai merata, tunggu hingga air mulai surut lalu cek rasa, jika rasa sudah oke sajikan.