Soto mama monique
Kalo soto biasanya pake kol, toge, bawang goreng, kalo saya tanpa itu semua.. hehehe
Sebenernya mau pake kerupuk udang, cm gara2 rempong ditangisin anak pas masak jadi kelupaan mau goreng, padahal tadi udah bayangin makan soto pake krupuk udang..
Soto mama monique
Kalo soto biasanya pake kol, toge, bawang goreng, kalo saya tanpa itu semua.. hehehe
Sebenernya mau pake kerupuk udang, cm gara2 rempong ditangisin anak pas masak jadi kelupaan mau goreng, padahal tadi udah bayangin makan soto pake krupuk udang..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus sebentar, setelah mendidih, buang air rebusan, kemudian beri air lagi, dan rebus lagi hingga setengah matang,
- 2
Di teflon, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga layu,
- 3
Setelah itu, masukkan tumisan bumbu halus tadi ke rebusan ayam, tunggu hingga mendidih, kemudian bumbui, tambahkan garam, royco, sedikit gula pasir, merica, tes rasa, matikan kompor
- 4
Ambil ayam yg sudah direbus tdi menggunakan sendok, kemudian goreng ayam hingga matang, tiriskan
- 5
Setelah ayam matang, tinggal di suwir2 deh, kemudian siapkan pelengkap nya, tata di piring biar cantiiik, lalu sajikaaan!!!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar