Soto ayam lamongan

Name: Soto ayam lamongan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1/4 ceker ayam; 1/4 telur di rebus; 2,5 lt air utk merebus; bumbu yg di keprek:; 2 lb daun salam; 2 bt serai; 8 lb daun jeruk; 2 cm lengkuas; bumbu yg di haluskan:; 6 bawang merah; 8 bawang putih (cukup 3 klo gak suka bawang putih); 5 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 saset lada hlus (skip bila gk suka pedas di kuah); 4 bt kemiri; 2 bt cabe merah kriting; bahan pelengkap:; kol,soun,toge,seledri iris tipis,jeruk nipis,baw goreng,sambal

Try @cook_9934779

Jl. Suratman, Bojongsari, Depok

hasil recook dari bunda dinny hendrawan...musim hujan enak yg berkuah & panas

Lebih banyak

Soto ayam lamongan

Try @cook_9934779

Jl. Suratman, Bojongsari, Depok

hasil recook dari bunda dinny hendrawan...musim hujan enak yg berkuah & panas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1/4ceker ayam
1/4telur di rebus
2,5 ltair utk merebus
bumbu yg di keprek:
2lb daun salam
2bt serai
8lb daun jeruk
2 cmlengkuas
bumbu yg di haluskan:
6bawang merah
8bawang putih (cukup 3 klo gak suka bawang putih)
5 cmkunyit
2 cmjahe
1 sasetlada hlus (skip bila gk suka pedas di kuah)
4bt kemiri
2bt cabe merah kriting
bahan pelengkap:
kol,soun,toge,seledri iris tipis,jeruk nipis,baw goreng,sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam & ceker juga telur.lalu rebus ayam & ceker dgn bahan yg di keprek.panci terpisah rebus telur
2

Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum,masukan tumisan kedalam rebusan ayam
3

Cek rasa...sajikan dgn bahan pelengkap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Try @cook_9934779

pada 12 Maret 2019 05.50

Jl. Suratman, Bojongsari, Depok

Ibu rumah tangga dengan 3 putra(mencoba resep baru adalah tantangan bagiku, gagal pasti pernah,,, terus berusaha & yakin pasti bisa(😀masih dlm taraf belajar, harap maklum ajja, cm mau nambah teman se-hobby) 😀anda rebake...pasti aq follow 😘#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Ceker Kunyit Kol Soun Ayam Sereh Daun Jeruk Telur Jeruk Nipis Seledri Kecambah Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya