Siomay kuah

Name: Siomay kuah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam, dihaluskan ato yg giling aja; 100 gr udang dicacah; 100 gr tuna dihaluskan; 2 sdm kanji; 1 sdm terigu; 1 buah wortel; 2 batang daun bawang diiris tipis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen; 1 ruas jari jahe diparut; haluskan:; 2 sdm bawang merah goreng; 2 sdm ebi kering, rendam air; 4 siung bawang putih; 25 lembar kulit pangsit siap pakai; kuah:; 2 siung bawang putih; secukupnya merica bubuk; 1 sdm bawang merah goreng; 2 lbr bawang daun

Ro Kitchen (Resep BOX) @cook_2538471

Indonesia

First trial.

Lebih banyak

Siomay kuah

Ro Kitchen (Resep BOX) @cook_2538471

Indonesia

First trial.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

300 grdaging ayam, dihaluskan ato yg giling aja
100 grudang dicacah
100 grtuna dihaluskan
2 sdmkanji
1 sdmterigu
1 buahwortel
2 batangdaun bawang diiris tipis
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap ikan
2 sdmkecap asin
2 sdmminyak wijen
1 ruas jarijahe diparut
haluskan:
2 sdmbawang merah goreng
2 sdmebi kering, rendam air
4 siungbawang putih
25 lembarkulit pangsit siap pakai
kuah:
2 siungbawang putih
secukupnyamerica bubuk
1 sdmbawang merah goreng
2 lbrbawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bumbu halus
2

Campur semua bahan dan bumbu halus
3

Aduk sampai rata, bungkus dengan kulit pangsit. Kukus sampai matang, olesi kukusan dengan minyak
4

Kuahnya : Geprek 2 siung bawang putih,iris kasar bawang daun. Didihkan air, masukkan bahan2, tambahkan merica bubuk dan garam, tunggu sampai mendidih, masukkan bawang goreng. Masukkan pangsit rebus sebentar sampai lunak, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ro Kitchen (Resep BOX) @cook_2538471

pada 14 Juni 2016 05.36

Indonesia

Bukan expert, hanya IRT yang mendokumentasikan resep masakan yang disajikan untuk keluarga sehari-hari.Masih butuh banyak belajar dan menerima masukan.Mencoba aktif kembali setelah vakum sekian lama.Untuk step by step resep terbaru bisa subscribe:https://www.youtube.com/channel/UCcVbtzIfR-jo85tiFuevN_AResep BOX

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kanji Ikan Daun Bawang Ebi Kulit Pangsit Bawang Ayam Kecap Udang Daging Sapi Tuna Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya