Bihun Goreng (11-12 dengan resto 😁)
Kemarin sabtu pengen makan bihun goreng solaria. Tp krn tanggal tua. Niat pun diurungkan. Lihat2 isi dapur ternyata masih ada bihun jagung 1 bungkus. Lihat isi kulkas, eehh..nemu bahan2 pelengkap buat bikin bihun goreng. Capcus deh masak bihun goreng solaria KW..
Bihun Goreng (11-12 dengan resto 😁)
Kemarin sabtu pengen makan bihun goreng solaria. Tp krn tanggal tua. Niat pun diurungkan. Lihat2 isi dapur ternyata masih ada bihun jagung 1 bungkus. Lihat isi kulkas, eehh..nemu bahan2 pelengkap buat bikin bihun goreng. Capcus deh masak bihun goreng solaria KW..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Rebus bihun sampai lembut kenyal, kemudian tiriskan. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, sisihkan.
- 3
Kocok lepas telur. Panaskan 1 sdm margarin dan buat telur orak-arik (jangan terlalu kering). Sisihkan.
- 4
Panaskan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus sampai harum.
- 5
Masukan irisan ayam mentah. Aduk2 sampai berubah warna, kemudian tambahkan sekitar 100 ml air.
- 6
Masukan bakso, kecap asin, saos tiram, dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur orak-arik.
- 7
Jika air sudah menyusut masukan bihun, irisan sawi, kol, dan daun bawang (me: sayurnya banyak karena suka). Aduk rata.
- 8
Tambahkan kecap manis sekitar 3 sdm (sesuai selera). Aduk rata dan koreksi rasa.
- 9
Jika sayuran sudah layu, angkat & matikan kompor.
- 10
Sajikan dengan taburan irisan seledri.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar