Tulang biri biri masak hitam 'kante' #KCHUP

Name: Tulang biri biri masak hitam 'kante' #KCHUP
Yield: 4 org makan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 kg lamb/mutton shoulder(potong kiub/kecik); 4 sudu bsr sos tiram; 2 sudu bsr kicap pekat; 2 sudu bsr karamel masakan; 2 sudu kicap cair; 3 ulas bawang putih(hiris halus); sedikit halia(hiris halus); minyak (utk menggoreng); 2 sudu gula; sedikit lada putih; 2 sudu kicap pedas enaq

Muhammad Azreen @cook_16603948

sri kembangan

resepi ini simple ala2 masak kicap yg mudah disediakan..

Baca lagi

Tulang biri biri masak hitam 'kante' #KCHUP

Muhammad Azreen @cook_16603948

sri kembangan

resepi ini simple ala2 masak kicap yg mudah disediakan..

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

4 org makan

1 kglamb/mutton shoulder(potong kiub/kecik)
4sudu bsr sos tiram
2sudu bsr kicap pekat
2sudu bsr karamel masakan
2sudu kicap cair
3 ulasbawang putih(hiris halus)
sedikithalia(hiris halus)
minyak (utk menggoreng)
2sudu gula
sedikitlada putih
2sudu kicap pedas enaq

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

1)gorengkan lamb/motton shoulder terlebih dulu.. asingkan setelah siap. (goreng sampai daging masak sedikit)
2

Buang minyak lepas menggoreng tadi.. tinggalkn sikit. masukkan bawang putin dan halia. goreng.. dan masuk kan balik kambing td
3

Masukkan kicap satu persatu gaul rata
4

Setelah agak serata biar sekejap.. last sekali masukkn gula..biar..pastu masukkn lada putih.. kacau2 dan boleh angkt dan hidangkan.. siap✌️👌