Teri Tempe Balado

Name: Teri Tempe Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons teri; 1 papan tempe ukuran sedang; Sedikit Kacang Tanah; Minyak; Garam; Penyedap; 1 irisan lemon/jeruk limau; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ons cabai merah (cabai tanjung)

Minda Habibah @mindahabibah

Bandung

Salero banget ini mah pake nasi doang 😀

Lebih banyak

Teri Tempe Balado

Minda Habibah @mindahabibah

Bandung

Salero banget ini mah pake nasi doang 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 onsteri
1 papantempe ukuran sedang
SedikitKacang Tanah
Minyak
Garam
Penyedap
1 irisanlemon/jeruk limau
Bumbu Halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 onscabai merah (cabai tanjung)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe, kacang, dan teri secara terpisah. Tiriskan.
2

Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya, aduk hingga warna berubah kemerahan (bukan orange ya).
3

Tambahkan garam, penyedap, dan perasan lemon/jeruk limau. Koreksi rasa. Jika masih terlalu pedas, bisa ditambahkan lagi perasan lemon atau garamnya.
4

Jika rasa sudah pas, kecilkan api. Campurkan semua bahan yg sudah ditiriskan tadi ke dalam wajan.
5

Teri tampe balado pun siap dihidangkan