Rendang presto

Name: Rendang presto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 kg Bumbu rendang siap pakai untuk daging 1kg; 2 sdm kelapa goreng siap pakai; 1 bks kecil bubuk bumbu rendang; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btg serai memarkan; 1 bh lengkuas memarkan; 1 btg kayumanis; 1 bh asam kandis; 3 bh cengkeh; 1 saschet royko sapi; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 5 sdm cabai giling; 6 gls santan

Ririn (momyjesy) @cook_7616917

bandar lampung

Ceritanya mau bikin rendang buat sahur anak gadis. Tapi gk mau ribet kelamaan didapur. Ya sudah di presto aja biar cepet empuk nya😂.. Gk usah nunggu2 berjam2..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#rendang
#siapramadan
#antiribet

Lebih banyak

Rendang presto

Ririn (momyjesy) @cook_7616917

bandar lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 kgBumbu rendang siap pakai untuk daging 1kg
2 sdmkelapa goreng siap pakai
1 bks kecilbubuk bumbu rendang
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 btgserai memarkan
1 bhlengkuas memarkan
1 btgkayumanis
1 bhasam kandis
3 bhcengkeh
1saschet royko sapi
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
5 sdmcabai giling
6 glssantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu. Cuci daging potong2. Aku pakai bumbu siap masak beli dipasar ya mom ukuran 1kg daging.
2

Masukkan santan, dan semua bahan. Kecuali bubuk rendang yg gambar kepala sapi itu. Tutup presto. Masak hingga presto berbunyi sekitar 30-45menit. Kenali presto masing2 ya. Setelah itu matikan api, tunggu hingga presto bisa di buka. Masih banyak air ya mom pertama buka.
3

Lalu masak lagi di wajan atau bisa di presto tanpa tutup, sekitar 30 menit agar airnya mengering. Tes rasa. Setelah kuah nya sudah menyusut, taburi bubuk rendang masak sebentar, matikan api siap dinikmati..