Fillet haruan masak sos tiram halia&daun bawang #KCHUP

Name: Fillet haruan masak sos tiram halia&daun bawang #KCHUP
Cuisine: Malaysia
Ingredients: seekor ikan haruan saiz 1.2kg +-(filletkan..potong kecik2 kiub; 2 ulas bawang putih diketuk; halia(sebesar ibu jari dihiris nipis); 4 tangkai cili kering; daun bawang(dipotong kecik); sos tiram; sos ikan; sedikit minyak utk menumis; sedikit garam; minyak bijan

Muhammad Azreen @cook_16603948

sri kembangan

resepi ini adalah resepi ciptaan sendiri. idea tiba2 muncul setelh terfikir utk mencuba ikan haruan.sbb sblm ni tk pnah makan ikan haruan apatah lg utk memasaknya.. so.. terjadilah resepi yg satu ni.. rasanya pulak.. not bad.. hurmmm.

Baca lagi

Fillet haruan masak sos tiram halia&daun bawang #KCHUP

Muhammad Azreen @cook_16603948

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

seekor ikan haruan saiz 1.2kg +-(filletkan..potong kecik2 kiub
2 ulasbawang putih diketuk
halia(sebesar ibu jari dihiris nipis)
4tangkai cili kering
daunbawang(dipotong kecik)
sos tiram
sos ikan
sedikitminyak utk menumis
sedikitgaram
minyak bijan

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

1)filletkan ikan lps tu potong kecik2 (ikut suka nk bsr mana)lps tu cuci ikan dgn tepung gandum dan asam keping
2

Masukkan sedikit minyak.. stlh agak panas masukkn bawang putih.. halia.. cili kering..
3

Masukkn ikan.. goreng seketika.. lps tu masukkan sos tiram..sos ikan..
4

Masukkan daun bawang...
5

Perasakn dgn sedikit garam.. tutup kuali.. biar seketika.. sampai masak..then setelas siap renjis sedikit minyak bijan gaul dan hidangkan... siap.. itu saja.. tq😁😁