Sup Ayam Berempah

Assalamualaikum. Saya termasuk penggemar berat sayuran, jadi sering banget masak sup apalagi sup ayam karena memang saya lebih suka ayam ketimbang daging lainnya. Dalam seminggu ini saya udah masak sup tiga kali wkwkwk. Kebetulan juga paksua lagi banyak kerjaan sering lembur sampai subuh. Supaya badan ndak drop saya sengaja menghindari makanan berlemak dan berminyak kayak tumisan dan gorengan. Sup ayam rempah ini bisa jadi solusi makanan sehat kaya gizi.
#AlhinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
Sup Ayam Berempah
Assalamualaikum. Saya termasuk penggemar berat sayuran, jadi sering banget masak sup apalagi sup ayam karena memang saya lebih suka ayam ketimbang daging lainnya. Dalam seminggu ini saya udah masak sup tiga kali wkwkwk. Kebetulan juga paksua lagi banyak kerjaan sering lembur sampai subuh. Supaya badan ndak drop saya sengaja menghindari makanan berlemak dan berminyak kayak tumisan dan gorengan. Sup ayam rempah ini bisa jadi solusi makanan sehat kaya gizi.
#AlhinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, blansir terlebih dahulu untuk membuang kotoran. Masak ayam bersama air dengan api kecil sampai mendidih (gunakan api kecil sekali supaya kaldunya keluar karena kaldu tidak akan jika dimasak dengan api besar).
- 2
Tumis bumbu halus bersama rempah sampai harum dan matang. Tuang bumbu tumis ke dalam rebusan ayam.
- 3
Masukkan sayuran, mulai dari yang lama matangnya. Menjelang diangkat, masukkan kol dan daun bawang. Beri gula dan garam, tes rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar