Sundubu Jjigae 순두부 찌개(Sup Tahu Pedas)

Name: Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu kuning, potong kotak2 (saya tahu putih); 1/4 buah kol, iris (saya ganti 3 lembar sawi hijau); 1 buah telur; segenggam tauge; secukupnya garam, gula dan penyedap; 2 sdm air jeruk nipis; 1 batang daun bawang, potong-potong; 1 buah bawang bombay, iris memanjang (saya 1/2 buah); 2 sdm bubuk cabe (saya 1/2 sdm boncabe); secukupnya air dan minyak; 👉Bumbu halus:; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 buah tomat kecil (sy 1/2 tomat besar)

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

.
28/04/2019,
.
Minggu ke 17 dari 52 minggu,
Resep ke 40 💕💕
.
Source: Wilda Wily
.
Korean Food... Bikinya simple, cepet...rasanya joss...pedes dan segar..😍
Buat pecinta #spicyfood wajib dicoba, pas juga buat yang vegetarian.. Saya ganti kolnya sama sawi, enak juga jadi kaya ada tambahan kimchinya...hehe recommended deh 👍👍👍
Kamsahamnida teh Wilda🙏😘
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
.
#berburuCelemekEmas
#resolusi2019
#antiribet
#siapRamadan
#cookpadindonesia
#komunitaspaders
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#asianFood
#koreanfood
#sundubuJjigae
#resepsundubuJjigae_tehyanithea
.

Lebih banyak

Sundubu Jjigae 순두부 찌개(Sup Tahu Pedas)

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

3 buahtahu kuning, potong kotak2 (saya tahu putih)
1/4 buahkol, iris (saya ganti 3 lembar sawi hijau)
1 buahtelur
segenggamtauge
secukupnyagaram, gula dan penyedap
2 sdmair jeruk nipis
1 batangdaun bawang, potong-potong
1 buahbawang bombay, iris memanjang (saya 1/2 buah)
2 sdmbubuk cabe (saya 1/2 sdm boncabe)
secukupnyaair dan minyak
👉Bumbu halus:
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 buahcabe merah
3 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 buahtomat kecil (sy 1/2 tomat besar)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Untuk tahu jangan pakai tahu yang rasanya asem ya. Haluskan bahan bumbu halus.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air. (Saya sebelum masuk air saya tumis tahunya juga)
3

Masukkan tahu, sayuran, bubuk cabe, jeruk nipis dan bumbui. Aduk rata dan masak sampai mendidih lalu test rasa
4

Setelah sesuai rasanya lalu masukkan telur, aduk dan masak sampai telur matang. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, lalu matikan api.
5

Angkat dan sajikan hangat. Sukaaa 👍👍👍