রান্নার নির্দেশ
- 1
লেবুর রস, আদা রসুন বাটা ও নুন দিয়ে চিকেন আধ ঘন্টা মেরিনেট করে রাখুন
- 2
পালং শাক, কাঁচা লঙ্কা, ধনেপাতা, পুদিনা পাতা একসঙ্গে মিক্সিতে পেস্ট করে নিন
- 3
এই পেস্ট ও বাকি সব উপকরণ চিকেন এর সঙ্গে মিশিয়ে ফ্রিজে 4 ঘন্টা রাখুন. ডিপ ফ্রিজে রাখবেন না
- 4
মেরিনেটান এরপরই কাঠের শিক/ উডন স্কিয়ারে চিকেনের পিস গুলো গেঁথে গলানো মাখন ব্রাশ করে দিন
- 5
তারপর মেটাল রেকের ওপর চিকেন রেখে মাইক্রো গ্রিল মোডে 10 থেকে 12 মিনিট রান্না করুন
- 6
মাঝে মাঝে উল্টে অয়েল ব্রাশ করুন
- 7
উল্টে দিয়ে 5 মিনিট গ্রিল করুন তাহলেই তৈরি চিকেন হারিয়ালি
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/8433453




মন্তব্যগুলি