Pepes tahu jamur (ucu)

Name: Pepes tahu jamur (ucu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu kuning; secukupnya jamur champignon; bumbu halus; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah cabe merah; bahan pelengkap; daun kemangi; batang sereh; daun salam; 2 siung bawang merah iris halus; daun pisang untuk membungkus; semat lidi secukupnya; secukupnya garam; secukupnya gula

Sheily Novita @cook_4679801

Bandung

Pepes tahu jamur (ucu)

Sheily Novita @cook_4679801

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtahu kuning
secukupnyajamur champignon
bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahcabe merah
bahan pelengkap
daun kemangi
batangsereh
daun salam
2 siungbawang merah iris halus
daun pisang untuk membungkus
semat lidi secukupnya
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu kemudian aduk dengan bumbu yang dihaluskan Lalu tambahkan garam dan gula secukupnya
2

Potong jamur sesuai selera Lalu masukan potongan kamur ke dalam adonan tahu lalu tambahkan daun kemangi dan bawang merah iris
3

Untuk susunan didaunya, Letakan daun salam sereh didasar..lalu tambahkan adonan tahu kemudian bungkus
4

Kukus pepes tahu kurang lebih 15 menit Setelah matang.. Siap dihidangkan..yummmyyy😍