Buat campuran sauce terlebih dahulu. masukkan bawang putih, lada, garam yang sudah di ulek halus ke dalam blackpapper teriyaki sauce. Masukkan 5 sdm minyak wijen campur rata tambahkan garam dan gula secukupnya

Campurkan sauce ke dalam daging yang sudah di potong tipis tipis. Marinasi/ diamkan selama +- 3 jam

Siapkan bahan topping. 1. Selada hijau segar. 2. Campuran minyak wijen dan bubuk lada. 3. Kimchi. 4. Nasi putih hangat 5. Sauce gochujang

Grill atau panggang daging yang sudah di marinasi tadi dengan bawang putih, bawang bombay. Bisa tambahkan grill jamur enokki

Setelah daging matang, bisa di makan dengan cara daging yang sudah matang di cocol dengan campuran wijen dan lada, nasi, kimchi, bawang putih, sauce gochujang di atas selada hijau. Dengan cara wrapping lalu di makan. Cara makan seperti ala-ala drama korea:)