Capcay
Saya suka sayur, sangat suka makan sayur... tapi karena suami kurang suka sayur, saya jadi ikut2an jarang makan sayur, tapi karena hari ini suamiku lagi dinas luar, jadi saya masak capcay deh.. hihi
Disini, sayurnya ada wartel, sawi mi (saya lupa nama sbnarnya apa, hahha), kembang kol, sama cambah.
sebenarnya bisa juga kalian tambahkan jagung muda, sawi putih, kapri, dll.. kalo mau agak kental, tambahkan sedikit tepung meizena, hanya saja krna di rumah cuma ada itu jadi masak seadanya.. hehhe
Capcay
Saya suka sayur, sangat suka makan sayur... tapi karena suami kurang suka sayur, saya jadi ikut2an jarang makan sayur, tapi karena hari ini suamiku lagi dinas luar, jadi saya masak capcay deh.. hihi
Disini, sayurnya ada wartel, sawi mi (saya lupa nama sbnarnya apa, hahha), kembang kol, sama cambah.
sebenarnya bisa juga kalian tambahkan jagung muda, sawi putih, kapri, dll.. kalo mau agak kental, tambahkan sedikit tepung meizena, hanya saja krna di rumah cuma ada itu jadi masak seadanya.. hehhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong dadu, cuci bersih, tiriskan
- 2
Potong dan bersihkan semua sayur.
- 3
Iris dan cacah bawang putih dan bawang bombay.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan ayam dan wortel. aduk
- 5
Masukan merica, saos tiram, kecap manis, kecap ikan dan minyak wijen, aduk. Lalu masukan air, biarkan mendidih dan kuah menyusut.
- 6
Setelah wortel dan ayam terlihat matang, masukan kembang kol, daun sawi, kecambah dan daun bawang, aduk. Biarkan mendidih.
- 7
Tambahkan gula dan garam. Tunggu sampai semua bahan matang, angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eva Rahmainur bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar