Sambal ikan teri ala zahra makyuuss...;)
Kali ini aku mau share resep sambal ikan teri mom's.. Rasanya makyus di makan sma nasi hangat doank juga udah enak bingiittss kok.. Lauk praktis di saat kepepet.. Hahaha :D:D bisa aj ya mom's..tapi di sini aku tidak memakai bahan terasi coZ aku bukan terasi lover's mom's misalkan para mom's yg ingin mencoba resep sambal ku ini soo bisa di tambah terasi sesuai selera masing2 kok.. Oya ikan nya gag harus ikan teri mom's ikan belibis juga gag pa2.. Pokoknya semua jenis ikan asin yg ikan nya ukuran kecil2 dech.. Tapi jngan lupa cuci dulu dengan air panas ya mom's biar lebih higienis gituu.. Kan homemade harus yg higienis donk tentu nya.. Yuk mom's langsung menuju ke resep aj yach.. ;)
Sambal ikan teri ala zahra makyuuss...;)
Kali ini aku mau share resep sambal ikan teri mom's.. Rasanya makyus di makan sma nasi hangat doank juga udah enak bingiittss kok.. Lauk praktis di saat kepepet.. Hahaha :D:D bisa aj ya mom's..tapi di sini aku tidak memakai bahan terasi coZ aku bukan terasi lover's mom's misalkan para mom's yg ingin mencoba resep sambal ku ini soo bisa di tambah terasi sesuai selera masing2 kok.. Oya ikan nya gag harus ikan teri mom's ikan belibis juga gag pa2.. Pokoknya semua jenis ikan asin yg ikan nya ukuran kecil2 dech.. Tapi jngan lupa cuci dulu dengan air panas ya mom's biar lebih higienis gituu.. Kan homemade harus yg higienis donk tentu nya.. Yuk mom's langsung menuju ke resep aj yach.. ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan dengan air panas.. Sambil menunggu ikan siangi bahan sambal
- 2
Setelah semua selesai tiriskan ikan,lalu goreng sampek kering ya mom's (warna nya berubah agak kecokltan gitu)
- 3
Lalu goreng bawang merah,bawang putih dan cabe dengan minyak bekas buat goreng ikan tadi mom's, cukup sampek layu aj ya mom's.. Kira-kira 5 menit cukup kok..
- 4
Setelah semua siap halusin bawang dan cabe yg di goreng tadi dengan cobek jangan dengan blender y mom's krna akan merubah cita rasa masakan homemade mom's, jadi yg paling sedap itu ya menggunkan alat pemberian dari tuhan kita yaitu kedua tangan yg membantu semua pekrjaan kita mom's.. Hahay :)
- 5
Setelah di rasa cukup halus masukan garam dan gula hancurin smpek rata.. Daan baru terakhir masukin ikan teri yg udah di goreng tdi dech mom's..
- 6
Lalu kita buang sedikit minyak yg bekas menggoreng cabe tadi.. Tumis sambal sebntar, cukup sampek panas aj mom's..
- 7
Ok siap di hidangkan dech mom's.. ;)
- 8
Klo aku tadi kebetulan pas lagi goreng ikan kembung layang sma sayur daun singkong bumbu kuning mom's.. Jadi di makan sma itu ajah udah enaaak bwangeet mom's.. Smpek mau nambah lagi dan lagi.. Hihihi :D dasar mak2 ya mom's..
- 9
Klo di suruh milih makan daging aku mending pilih makan dengan lauk sambal teri buatan ku ini mom's.. Mantap dech pokok nya yuk mom's langsung eksekusi ke dapur dan ambil semua bahan2 nya y..
- 10
~ selamat mencoba ~
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar