Mie ayam jamur dengan bakso

Name: Mie ayam jamur dengan bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan ayam jamur :; 4 buah jamur jenis apa saja; 1 pasang dada ayam; 1 buah bawang bombay; 4 buah cabai; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk/lada; 1 sdm saos tiram; 2 sdm air; bahan air kaldu :; 1/2 gelas air kaldu ayam; 2 gelas air; 1 sdt garam; 1 sdt merica; secukupnya penyedap rasa ayam; daun bawang, irisan; bahan pelengkap:; 1 lembar mie telur direbus lalu tiriskan; daun sawi direbus lalu tiriskan; 1 sdm minyak; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt mecin; bakso; saos sambal; sambal pedas; pangsit goreng

Çumakhanım @cook_5143614

Turki

Dimanapun mie ayam selalu dicari ... so much love dengan mie yang satu ini ^_^

Lebih banyak

Mie ayam jamur dengan bakso

Çumakhanım @cook_5143614

Turki

Dimanapun mie ayam selalu dicari ... so much love dengan mie yang satu ini ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan ayam jamur :
4 buahjamur jenis apa saja
1 pasang dada ayam
1 buahbawang bombay
4 buahcabai
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk/lada
1 sdmsaos tiram
2 sdmair
bahan air kaldu :
1/2 gelas air kaldu ayam
2 gelasair
1 sdtgaram
1 sdtmerica
secukupnyapenyedap rasa ayam
daun bawang, irisan
bahan pelengkap:
1 lembarmie telur direbus lalu tiriskan
daun sawi direbus lalu tiriskan
1 sdmminyak
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdtmecin
bakso
saos sambal
sambal pedas
pangsit goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk ayam jamur : Dada ayam dipotong dadu kecil. Jamur dipotong kecil. Bawang & cabai diiris kecil. Kemudian tumis bawang & cabai sampai harum dan layu lalu masukan ayam diaduk sampai ayam matang, masukan kecap manis& asin serta bumbu lainnya aduk rata lalu masukan jamur aduk sampai matang. Koreksi rasa jika sudah ok sisihkan.
2

Untuk air kaldu : masak semua bahan jadi satu kecuali daun bawang, hingga mendidih lalu koreksi rasa. Bakso bisa dimasukan ke dalam air kaldu ini. Daun bawanh dimasukan terakhir ketika disajikan.
3

Cara penyajian : masukan ke dalam mangkuk 1 sdm kecap asin lalu 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak serta mecin lalu aduk rata. Kemudian masukan mie lalu tata diatas mie, sawi, ayam, pangsit goreng, sambal, saos, daun bawang. Dimangkuk kecil terpisah sajikan air kaldu dengan bakso. Penyajian sesuai selera ^_^. Afiyet olsun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Çumakhanım @cook_5143614

pada 18 Agustus 2016 16.26

Turki

Seorang ibu rumah tangga yang bersuamikan warga negara turki. sangat kangen sekali masakan indonesia. walaupun dengan bahan seadanya tetep mencoba resep resep indonesia yang lezat. walaupun begitu tetap dituntut untuk bisa masakan ala Turki demi suami tercinta. Oleh karena itu akan saya share resep resep masakan turki di sini dengan bahan bahan yang mudah.instagram @cumakhanim

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Dada Ayam Daun Bawang Mie Telur Cabai Ayam Kecap Jamur Sawi Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya