Goreng terong dan ikan teri, hingga matang lalu tiriskan di atas piring

Blend semua bumbu lalu tumis, jika sudah wangi masukan garam dan gula, lalu tes rasa

Masukan belacan, setelah itu masukan putih telur, jika sudah mengental masukan kecombrangnya, bila kecombrang sudah matang masukan pete, bila wangi pete sudah keluar angkat dan siram kan ke terong yang sudah digoreng tadi, yap siap dihidangkan