Seblak kuah

Name: Seblak kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kerupuk mie; 1 buah telur; secukupnya daun bawang; pentol; macaroni (optional); minyak goreng utk menumis; 1 gelas belimbing air; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; seujung jari kelingking kencur; secukupnya cabe rawit; cabe padang (optional); garam; kaldu jamur

Maryati @Maryatiebudi

Jayapura

kudapan pas ketika hujan melanda

Lebih banyak

Seblak kuah

Maryati @Maryatiebudi

Jayapura

kudapan pas ketika hujan melanda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
3 buahkerupuk mie
1 buahtelur
secukupnyadaun bawang
pentol
macaroni (optional)
minyak goreng utk menumis
1 gelas belimbingair
bumbu halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
seujung jari kelingkingkencur
secukupnyacabe rawit
cabe padang (optional)
garam
kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dengan air hangat
2

Uleg semua bumbu halus
3

Tuang minyak secukupnya untuk menumis, tambahkan telur kemudian orak arik
4

Setelah telur masak tuang bumbu halus jika minyak dirasa kurang boleh ditambah
5

Tumis telur dengan bumbu halus hingga aromanya keluar
6

Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan kerupuk yang sudah direndam
7

Kemudian tambahkan juga toping sesuai selera seperti bakso, sosis atau macaroni
8

Tunggu sampai kerupuk lembek, kemudian siap disajikan