Tom Yam Yummy

Mertua beli 2 kotak jamur dan tahu sutera dan bingung mau dimasak apa. Akhirnya mertua memintaku untuk memasak untuk buka puasa. Lah ternyata suami bisa menghabiskan setengah porsi hehehe.. pas buka puasa langsung ludess... sampe ibu mertua cm makan seimpritt..hehee
Tom Yam Yummy
Mertua beli 2 kotak jamur dan tahu sutera dan bingung mau dimasak apa. Akhirnya mertua memintaku untuk memasak untuk buka puasa. Lah ternyata suami bisa menghabiskan setengah porsi hehehe.. pas buka puasa langsung ludess... sampe ibu mertua cm makan seimpritt..hehee
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, merica, kemiri, ketumbar, garam dan gula. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan serai yang sudah digeprek, jahe, laos, dan daun jeruk. Tumis hingga sedikit menggumpal kemudian masukkan air (saya hampir setengah wajan). Jangan terlalu banyak nanti bisa meluber setelah diisi jamur dll
- 2
Masukkan udang, wortel, jamur dan bakso ikan.
- 3
Masukkan air jeruk nipis.
- 4
Aduk rata. Jika jamur sudah sedikit mengkerut. Tambahkan tahu sutera, daun bawang, dan daun sop.
- 5
Tambahkan kaldu jamur totole, gula dan garam sesuai selera.
- 6
Makanan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar