ผัดเผ็ดผักบุ้งไทย ใส่หมูสามชั้น
ของโปรดที่บ้าน ทำง่ายได้กินไวค่ะ😋
วิธีทำ
- 1
เอากระทะตั้งไฟกลางไปทางอ่อน พอร้อนใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมกับพริกให้หอม แล้วเอาเครื่องแกงเผ็ดลงผัดให้หอม ไฟอย่าแรงเดี๋ยวเครื่องแกงไหม้นะ
- 2
ใส่หมูสามชั้นลงผัดให้ทั่ว พอเข้ากันดี ปรุงรสทั้งหมดผัดอีกทีให้เข้ากัน ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยให้ขลุกขลิก
- 3
พอเดือดดีทั้งหมด หมูสุกแล้ว เร่งไฟแรงใส่ผักบุ้ง คนให้ทั่ว ปล่อยเดือดอีกพักให้ผักสลบ ปิดไฟ ยกลงเทใส่จาน กินกับข้าวร้อนๆอร่อยค่ะ😋
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9584105



ความคิดเห็น