Cotolette di peperoni 😋
Questa settimana pubblichiamo verdure? Amate i peperoni come me? Ecco... vi presento una delle mie ricette che chiamo "sembra carne ma non è".
È semplice, gustosa ed economica, il chè non guasta mai. Provatela e poi mi direte.
Cotolette di peperoni 😋
Questa settimana pubblichiamo verdure? Amate i peperoni come me? Ecco... vi presento una delle mie ricette che chiamo "sembra carne ma non è".
È semplice, gustosa ed economica, il chè non guasta mai. Provatela e poi mi direte.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Arrostire i peperoni, come da vostra consuetudine. Mondare e eliminare i semi, ricavare delle fette abbastanza grandi.
- 2
In 3 piatti preparare le uova sbattute con il pepe, la farina e il pane grattugiato.
- 3
Iniziare passando le fette di peperoni nella farina, poi nell'uovo ed infine nel pane grattugiato.
- 4
Pressare un pochino con il palmo dalla mano, affinche il pane grattugiato aderisca bene e friggere. Scolare e salare.
- 5
Ecco il risultato 😋😋
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