Ciambella morbida salata

Lucilla Crispini
Lucilla Crispini @lucillaincucina
Montesilvano(PE)

È una tipica ricetta svuotafrigo. Una ciambella soffice e saporita.
Io ho usato ingredienti che avevo a disposizione, ma voi potete usare anche altri, tipo formaggi o verdure. Da provare! 😋

Ciambella morbida salata

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È una tipica ricetta svuotafrigo. Una ciambella soffice e saporita.
Io ho usato ingredienti che avevo a disposizione, ma voi potete usare anche altri, tipo formaggi o verdure. Da provare! 😋

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Ingredienti

1 ora
  1. 300 gfarina 00
  2. 3uova intere
  3. 1 presasale
  4. 1 bicchierelatte(io ho usato quello senza lattosio)
  5. 1 bicchiereolio evo o di girasole
  6. 1 bustinalievito per pizze salate
  7. 100 ggrana
  8. 100 gcotto a cubetti o Wurstel
  9. Olive verdi e nere a puacere

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Nella planetaria ho messo le uova e il sale e mescolato aggiungendo a filo l'olio e il latte.

  2. 2

    Ho poi aggiunto la farina e il lievito.

  3. 3

    Una volta pronto l'impasto, ho aggiunto grana, wurstel e olive ed infornato, in uno stampo a ciambella, a 170 per 45 minuti

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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