Ciambella morbida salata

È una tipica ricetta svuotafrigo. Una ciambella soffice e saporita.
Io ho usato ingredienti che avevo a disposizione, ma voi potete usare anche altri, tipo formaggi o verdure. Da provare! 😋

Ciambella morbida salata

Lucilla Crispini @lucillaincucina

Montesilvano(PE)

È una tipica ricetta svuotafrigo. Una ciambella soffice e saporita.
Io ho usato ingredienti che avevo a disposizione, ma voi potete usare anche altri, tipo formaggi o verdure. Da provare! 😋

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Ingredienti

1 ora

300 gfarina 00
3uova intere
1 presasale
1 bicchierelatte(io ho usato quello senza lattosio)
1 bicchiereolio evo o di girasole
1 bustinalievito per pizze salate
100 ggrana
100 gcotto a cubetti o Wurstel
Olive verdi e nere a puacere

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora

1

Nella planetaria ho messo le uova e il sale e mescolato aggiungendo a filo l'olio e il latte.
2

Ho poi aggiunto la farina e il lievito.
3

Una volta pronto l'impasto, ho aggiunto grana, wurstel e olive ed infornato, in uno stampo a ciambella, a 170 per 45 minuti