🦑Tumis Cumi Asin 🦑
Perdana ngolahin cumi dari awal sampai akhir, saya yg gak pernah dari gadis pegang2 hasil laut, karena suami doyan banget hasil laut satu ini, bela2in ngolahin, Alhamdulillah Hasilnya suami nambah...
🦑Tumis Cumi Asin 🦑
Perdana ngolahin cumi dari awal sampai akhir, saya yg gak pernah dari gadis pegang2 hasil laut, karena suami doyan banget hasil laut satu ini, bela2in ngolahin, Alhamdulillah Hasilnya suami nambah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam cumi dalam air panas selama 10 menit, lakukan ini sampai 3 kali, biar asinnya agak luntur. Kemudian bersihkan cumi dari tinta dan tulngnya, iris2 cumi sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Iris serong buncis, iris serong wortel. Sisihkan.
- 3
Siapkan minyak, masukan bumbu iris, tumis sampai agak layu, kemudian masukan jahe dan daun jeruk, tumis terus sampai harum.
- 4
Tambahkan air, kecap manis, penyedap, wortel, biarkan sampai wortel agak empuk, masukan buncis, koreksi rasa, jika sudah pas, masukan cumi. Koreksi rasa lagi... Jika sudah pas, angkat kemudian sajikan...
- 5
Selamat memasak bunda... NOTE (Saya gak punya tomat hijau, jadi saya pakai buncis buat hijau2nya)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar