Soto Mie Bogor

Source: The Box Scene Project
Mencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor..
Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.
Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ...
#cookpaders
#cookpadcomunity_id
#cookpadcomunity_Jakarta
#sotomiebogor #gurih #lezat #sehat
Soto Mie Bogor
Source: The Box Scene Project
Mencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor..
Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.
Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ...
#cookpaders
#cookpadcomunity_id
#cookpadcomunity_Jakarta
#sotomiebogor #gurih #lezat #sehat
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus kikil, daging, dan usus hingga empuk. Keluarkan kikil, usus dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kaldu. Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya.
- 3
Tambahkan cuka, kecap manis, air jeruk limau, krupuk emping dan sambal. Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun. Yummy Soto Mie siap untuk dinikmati. 😋😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar