Fauziah Nur

dada ayam • santan instan (Kara) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar sangrai • jinten • Jahe • Kunyit • Bumbu Cemplung : • Sere, lengkuas geprek • Daun jeruk, daun salam •

daun singkong • santan instan (kara) • Sere, lengkuas (geprek) • Daun salam, daun jeruk • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • ketumbar (sangrai) • kemiri (sangrai) • kunyit • lada •

bakso sapi • kentang • wortel • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • pala • Lada bubuk • Bumbu cemplung (kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis) • gula, garam, kaldu bubuk • daun seledri dan bawang goreng

kentang besar • Bumbu halus : • cabe keriting merah (campur rawit jika suka pedas) • bawah merah • gula, garam, kaldu bubuk

indomie kari ayam • telur • Sawi hijau • bawang merah • bawah putih • cabe merah keriting (campur rawit jika suka pedas) • santan instan (kara) • Kecap manis, saos tiram • garam, dan kaldu bubuk

Udang (buang kulitnya) • telur puyuh (rebus) • Bumbu Halus: • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • Daun jeruk (iris tipis-tipis) • gula, garam, kaldu bubuk

kelapa sedang • daun jeruk • air asam jawa • gula merah • garam dan penyedap rasa • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • terasi ABC bakar • kunyit • Kencur •

hati ampela • kentang • Sere • Daun salam, daun jeruk • Lengkuas • Bumbu halus: • cabe keriting merah • cabe rawit (jika suka pedas) • cabe merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • terasi ABC (bakar) •

tahu persegi • tauge • bawang merah • bawang putih • cabe keriting (rawit) • jahe • daun bawang • saos tiram • air • gula, garam dan penyedap rasa

pisang tanduk matang • tepung pisang goreng • terigu • gula pasir • air • garam

ayam • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bakar • ketumbar bubuk (sangrai) • lada • Lengkuas geprek • Sere geprek • Daun salam & daun jeruk •

teri (teri apa saja) • Bumbu halus: • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • terasi bakar • tomat • air panas • gula, garam dan penyedap rasa

nasi putih • gula, garam, dan penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • daun seledri (iris) • Pelengkap: • Bawang goreng • Telur mata sapi • Kerupuk, dll

daging sapi • santan instan (Kara) • air kaldu (rebusan daging) • daun salam • Sere (geprek) • lengkuas (geprek) • gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa • air asam Jawa • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) •

iga sapi • kentang (cuci bersih, potong-potong) • wortel (cuci bersih, potong-potong) • bakso sapi • bawang bombay • air • garam, dan kaldu bubuk • Bumbu Cemplung : • bunga lawang • kapulaga • cengkeh • kayu manis •

Sayuran rebus (sesuai selera) : • Kangkung • Bayam • Daun singkong • Tauge • Kacang panjang • Timun • kelapa parut yang sedang, jangan tua • gula merah • Garam dan penyedap rasa • Daun jeruk • Air asam jawa •

pisang tanduk yang benar-benar matang • tepung terigu • gula pasir (disesuaikan dengan selera manis masing-masing) • baking soda • baking powder • telur • garam

kacang tanah • cabe keriting merah • bawang putih • gula merah • air asam jawa • Daun jeruk • garam dan penyedap rasa • Sambal cabe rawit (jika sudah pedas)

terigu pro tinggi (Cakra) • kuning telur • ragi instan (Fermipan) • susu bubuk (Dancow Fortigo) • gula pasir • air es • margarin (Blue Band) • garam • tusuk sate • Bahan olesan: • margarin • coklat butir

Bahan bumbu kacang: • kacang tanah • bawang putih (rebus) • cabe rawit (rebus) • Air asam jawa • gula merah • garam • Air panas • Pelengkap: • Ketupat/lontong • Tahu • Tauge •