Bunga Mentari Putri

telur • Terigu • Gula Pasir (sesuai Selera) • garam • Vanili bubuk • Mentega cair/minyak sayur • susu bubuk

pisang kepok • tepung terigu • gula pasir • air • Tepung panir • garam • Minyak goreng

terigu • tepung beras • gula pasir • ragi instan • baking powder • garam • santan cair (me : 65 ml santan instan + air) • telur • pasta pandan • Bahan Kinca Gula Merah : • santan cair (65 ml santan instan + air) • gula merah sisir/sesuai selera manisnya •

telur • gula pasir • blueband cake and cookies, lelehkan • SP • terigu • bubuk green tea • pasta green tea • Topping : whippcream + keju parut

telur • gula pasir • emulsifier • terigu • susu bubuk dancow • minyak • Filling : whipping cream + keju

tepung terigu cakra • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • kuning telur + susu cair dingin berat total 160 gr • unsalted butter/margarin • garam (kalo pake margarin bisa dikurangi) • Pasta pandan

tepung cakra • tepung segitiga • susu bubuk • ragi instan/fermipan (11gr) • gula pasir • telur utuh • kuning telur • susu uht dingin • butter (saya pakai margarin butter) • tambahan : ceres, chocochips, keju, gula bunga/sesuai selera

Bahan Karamel : • gula pasir • air • Bahan Custard : • Kuning Telur • telur utuh • pasta vanila atau 1/2sdt vanilla bubuk • gula pasir • whipping cream cair-boleh diganti susu tpi enak whipcream • susu cair fullcream

mentega • tepung tapioka • gula halus • tepung protein rendah • vanilla bubuk • Choco chip (untuk telinga) • Wijen hitam (untuk mata)

Bahan Kulit Pie : • tepung terigu • margarin • gula halus • kuning telur • air es • vanilla essence • Bahan Puding : • susu full cream • gula pasir • whippcream • agar agar plain •

tepung terigu cakra • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • kuning telur + susu cair dingin berat total 160 gr • unsalted butter/margarin • garam (kalo pake margarin bisa dikurangi)

roti gandum • sosis • Keju mozarella • Saos • Mayonaise

tepung tapioka • air mendidih • Bumbu Halus : • bawang putih • Merica • garam • Maggi bumbu kaldu blok • bawang merah goreng

tape kuning matang • tepung kunci biru • telur • gula pasir • lelehan butter • keju parut • susu dancow sachet (27 gr) • Bahan Pelapis : • telur kocok dengan 3 sdm susu fullcream • Tepung panir halus • Minyak untuk menggoreng

tepung sagu tani • daun pandan • vanili bubuk • susu bubuk • susu kental manis • air panas • Pewarna makanan • Untuk baluran gunakan gula donat/susu bubuk

Bahan Kulit : • tepung ketan • kentang kukus haluskan • gula halus • santan hangat-saya pakai santan instan campur air • garam • Pewarna makanan • Bahan Filling : • kacang hijau kupas rendam 2 jam lalu kukus selama 30 mnt • santan • gula pasir • daun pandan •

tahu kuning • bawang merah • bawah putih • Kemangi • Garam

tepung hun kwee • santan/susu • gula pasir • garam • Pewarna makanan

grGula Merah sisir halus • santan encer • daun pandan • garam • vanilla bubuk • kuning telur • soda kue • gula pasir • baking powder • tepung segitiga/kunci • minyak goreng

telur • gula pasir • cake emulsifier (SP) • tepung terigu protein sedang • bubuk coklat • baking powder • vanili bubuk • dark cooking chocolate • mentega • susu kental manis coklat • Loyang d18