Bahan Bubur : • Tepung Terigu • Tepung Beras • Air • Bahan Cair : • telur • daun bawang diiris • bawang putih (haluskan) atau bisa diganti dengan bawang putih bubuk • saos tiram • tepung sagu/tapioka • kaldu ayam/sapi • garam •
tahu putih kecil isi 10 buah (haluskan) • wortel (diparut) • telur ayam • daun bawang (iris halus) • bawang putih (haluskan) • Sckpnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk • Bahan isian : sosis atau telur puyuh yg sudah direbus • Bahan pencelup : 1-2 btr putih telur (kocok lepas)
Kwitiaw basah (bilas dengan air hangat) • Bakso sapi • telur (kocok lepas) • sawi • tauge • bawang putih • bawang merah • garam • kecap asin • kecap manis • kecap ikan • penyedap rasa •