Mama Gavin

Bahan Bubur : • Tepung Terigu • Tepung Beras • Air • Bahan Cair : • telur • daun bawang diiris • bawang putih (haluskan) atau bisa diganti dengan bawang putih bubuk • saos tiram • tepung sagu/tapioka • kaldu ayam/sapi • garam •

tahu putih kecil isi 10 buah (haluskan) • wortel (diparut) • telur ayam • daun bawang (iris halus) • bawang putih (haluskan) • Sckpnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk • Bahan isian : sosis atau telur puyuh yg sudah direbus • Bahan pencelup : 1-2 btr putih telur (kocok lepas)

Margarine • Butter (Wisman) • Tepung Kunci • Susu Bubuk (Dancow) • Keju Cheddar (diparut) • Kuning Telur • Gula Halus • Tepung Maizena • Bahan olesan : • Madu • Susu Cair • Kuning Telur •

Timun • Wortel • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit (saya pke kunyit bubuk) • Jahe • Bumbu Cemplung : • daun salam • Sereh • Air •

Dada ayam fillet • tepung sajiku • Minyak goreng • Bahan-bahan tumisan : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • daun bawang • penyedap rasa ayam • gula pasir • garam

Tepung Terigu • Gula Pasir (200 gr klo yg suka manis) • Coklat Bubuk • Coklat Bubuk Hitam • Susu Bubuk • Telur • Soda Kue • Garam • Minyak Sayur • Susu Cair / uht • DCC (saya skip) • Topping : Whipped cream yg diberi pewarna makanan

telur ayam • Gula Pasir • SP • Tepung Ketan Hitam • Santan Instan • Minyak Goreng • garam

pisang uli • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • gula pasir • mentega cair • garam • pasta vanilla • air mineral • biji wijen utk taburan • minyak goreng

cumi asin • petai • daun salam • Garam • Gula • Penyedap Rasa • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih • Cabe hijau keriting • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah

Dada ayam fillet • Santan Instan • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Merica • Ketumbar • Jahe • Kunyit • Sdkt Jinten • Serai • lmb Daun Jeruk •

Bahan Pisang Ijo : • pisang raja • air • Tepung terigu • Tepung beras • Gula pasir • Santan instan • Garam • pasta pandan • Bahan Bubur Sum-sum : • Tepung beras • air •

Kwitiaw basah (bilas dengan air hangat) • Bakso sapi • telur (kocok lepas) • sawi • tauge • bawang putih • bawang merah • garam • kecap asin • kecap manis • kecap ikan • penyedap rasa •

Buncis • bawang merah (aku skip kehabisan stok) • Cabe rawit merah • bawang putih • Daging sapi cincang • kaldu jamur • garam • Merica • Saos tiram • Kecap manis • Air putih

Wortel (potong dadu kecil) • Jagung manis (diserut) • Dada ayam (direbus dan disuwir) • telur ayam • daun bawang (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • Bawang bombay (iris dadu) • Garam • Kaldu ayam bubuk • Gula pasir • lada bubuk • Air •

Daging sapi • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • daun jeruk • gula • garam • kaldu

ayam fillet giling • tepung roti • wortel (parut kasar) • bawang bombay (cincang halus) • bawang putih (haluskan) • garam • kaldu bubuk jamur/ayam • gula pasir • lada bubuk • kuning telur • Bahan Pelapis : • telur kocok lepas (saya pke putih telurnya aja) •

Ikan Cucut • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Bawang Merah • Bawang Putih • Merica • Garam • Daun Bawang • Telur Ayam (dikocok lepas)

telur • Gula pasir • SP • Terigu Serbaguna • Tepung Maizena • Susu Bubuk • Vanili • Margarine • Pasta Pandan • pasta coklat )utk hiasan diatasnya) • Bahan isian : Selai/Buttercream

kikil sapi • cabai hijau keriting • bawang merah • bawang putih • daun salam • petai (aku skip) • kecap manis • Sckpnya garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk • Sckpnya minyak untuk menumis

Bahan Marinasi : • paha ayam • jeruk nipis • kecap asin • tepung maizena • garam • merica • kaldu penyedap • Bahan Saus : • bawang putih, geprek • bawang bombai, iris2 • margarin/mentega •