蘇小瑜的不專業廚房

市售冷凍鯛魚片3片 • 蛋2顆 • 鹽 • 醬油 • 米酒 • 白胡椒 • 橄欖油 • 紅辣椒粉

印尼炒泡麵一包 • 薄蛋餅皮一片 • 蛋一顆

絲瓜半顆 • 干貝3顆 • 紅蘿蔔1/4

甜椒一般大小2顆 • 話梅約20粒

便利商店兩片裝土司 • 便利商店沙拉(口味挑自己喜歡的) • 蛋1顆 • 冷凍漢堡排(可有可無)

市售粉蒸肉粉 • 五花肉片(每片約1公分厚) • 馬鈴薯或地瓜 • 米酒適量 • 醬油適量

四季豆 • 蒜(喜蒜可多加) • 辣椒一根

四季豆 • 絞肉 • 辣椒 • 大蒜

荷蘭豆1/4斤 • 洋蔥一般大小半顆 • 紅辣椒1根

白飯3碗 • 洋蔥半顆 • 紅蘿蔔一般大小半條 • 豬絞肉量約一個拳頭大小

包不完的水餃皮 • 包不完的水餃肉餡 • 蛋黃2顆 • 油適量

雞蛋 • 絞肉 • 鹽 • 太白粉 • 白胡椒 • 青蔥 • 薑 • 醬油 • 米酒

絲瓜一條 • 薑適量 • 火鍋料 • 蛋一顆

辣椒(朝天椒+鬼椒，約6:1) • 薑約1~2片 • 蒜(依口味，喜蒜味可多放) • 黃糖 • 鹽 • 味精 • 花椒(越多越麻) • 辣椒粉(視喜好) • 米酒 • 白醋

豬肉切片數片 • 雞蛋2顆 • 地瓜粉 • 鹽少許 • 醬油適量 • 米酒適量

市售蒟蒻麵一包 • 洋蔥1/4顆 • 火鍋豬肉片5~6片 • 白芝麻

大黃瓜一條 • 絞肉約超市包裝半盒 • 紅辣椒一根 • 米酒一茶匙 • 醬油1~2湯匙(上色用) • 鹽少許 • 糖少許(糖鹽1:1)

午餐肉罐頭半罐 • 玉米粒罐頭半罐 • 青蔥一小根

生豆皮一片 • 小黃瓜 • 紅蘿蔔 • 海帶芽 • 麻油 • 水 • 鹽

小豆干 半斤 • 油 • 黑糖(家裡只剩二號砂糖加減用) • 醬油