DapurBundaHana

cumi kering • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • tomat • Terasi bakar secukupnya (boleh skip) • Gula merah • Garam • kaldu bubuk • Minyak goreng • daun jeruk

Ikan Bandeng • Minyak Goreng • Garam • Jeruk Nipis • Daun Salam • Daun Serai (Geprek) • Daun Jeruk • Cabe Hijau (Potong2) • Tomat Hijau • Lengkuas (Geprek) • Daun Bawang (Potong2) • Cabe Rawit Merah (utuh) •

ikan Tongkol • Garam • cabe rawit utuh • Air • Bumbu halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Lada • Kemiri (goreng/sangrai) • Garam • Kaldu bubuk

Ayam Potong • Santan (dari 1/2 Kelapa dibagi santan kental) • Santan Kental • Kaldu Bubuk Ayam • Bumbu geprek : • Laos • Serai • Daun Salam • Bumbu Uleg : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri •

Pisang (Uk. kecil) • Tepung Terigu • Tepung Maizena • SKM Putih • Telur • Gula Pasir (sesuai selera) • Bahan Celup : • Tepung Terigu • Air / bisa dikira-kira • Gula pasir • Panir • Toping : •

Mie Instant • Sawi Hijau • Kol • Daun Bawang • Sosis (Potong2) • Bakso (Potong2) • Bawang Bombay (Potong2) (boleh skip) • Air • Minyak goreng • Garam • Bumbu Uleg : • Bawang Merah •

Sayur Bayam • Jagung Manis (Potong besar²) • Air • Tomat (Potong²) • Bawang Merah (Iris) • Bawang Putih (Geprek) • Cabe Merah (Potong²) • Kunci (me : skip) • Garam (Kurleb) • Kaldu Bubuk • Gula Pasir

Ayam (Bagian Dada & Paha) • Jeruk Nipis • Laos (Geprek) • Serai (Geprek) • Daun Salam • Kaldu Bubuk • Lada Bubuk • Garam • Gula • Air • Minyak goreng • Bumbu Halus : •

Telur Bebek • Kelapa Parut (sangrai) • Daun Bawang (iris) • Garam • Kaldu bubuk • Minyak Goreng • Bumbu halus : • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (sangrai/goreng dahulu) •

Keju (Parut) • Tepung Maizena • Gula Pasir • SKM Putih • Air • Santan (dari 1/2 Kelapa ukuran kecil) • Susu Bumbuk • Garam • Toping : • Remukan Oreo • Keju Parut

Ikan Bandeng • Bawang Bombay (cincang) • Jeruk Nipis • Kecap Manis • Minyak goreng • Bumbu : • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (goreng) • Garam •

Kerang Hijau (Rebus -/+10 menit, beri garam tiriskan) • Daun Salam • Serai (Geprek) • Laos(Geprek) • Garam • Kaldu bubuk • Minyak Goreng • Air • Cabe Rawit Utuh • Bumbu halus : • Bawang Merah • Bawang Putih •

Sawi Putih • Kol • Wortel • Sosis • Bakso • Telur • Daun Bawang (potong rajang) • Daging Ayam (potong² dadu) • Air • Tepung Maizena (larutkan dengan air) • Garam • Gula •

Daging Ayam Bagian Dada (Potong2 Ukuran Sedang) • Jeruk Nipis (Untuk merendam ayam) • Daun Bawang (Pot Rajang, saya Pengganti Daun Kemangi) • Serai (Geprek) • Laos (Geprek) • Daun Salam • Air • Minyak goreng • Bumbu halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar •

Kikil • Tahu Kulit Segitiga (Potong2) • Tempe (Potong2 kecil goreng 1/2 matang) • Cabe Hijau (Potong2) • Daun Bawang (Rajang) • Laos (Geprek) • Serai (Geprek) • Daun Salam • Kaldu Bubuk • Garam • Gula • Minyak Goreng •

Daging Dada Ayam (potong dadu) • Perasan Jeruk Nipis • Lada Bubuk Secukupnya • Kaldu Bubuk • Garam • Bahan Sambal : • Cabe Rawit • Cabe Merah Besar • Kaldu Bubuk • Gula • Garam

Ayam, potong kecil" • Kol • Wortel • Daun Bawang, rajang • daun jeruk, (aku skip) • daun salam • lengkuas, geprek • serai, geprek • ml, santan kental • cabe rawit, utuh • Kecap manis • Kaldu bubuk •