Gorbói Zsuzsanna

sertés oldalas • víz • vöröshagyma • fokhagyma • paradicsom • só • bors • majoranna • babérlevél • szárított zöldfűszerek (oregano, bazsalikom) • rizs

gullon keksz • cukormentes oreo szerű keksz • margarin (vagy vaj), vagy amennyit felvesz a keksz • mascarpone • habtejszín • expressz zselatin • Édesítő • csepp citromlé • vanília aroma • fagyasztott áfonya + ízlés szerint díszítéshez • víz • étkezési zselatin •

csirkemell • tejföl • mozzarella • trappista sajt (reszelve) • fokhagyma, vagy 1 tk fokhagymapor • pirospaprika • só • bors • bazsalikom • oregano • majoranna • kakukkfű

finomliszt • vaj • kristálycukor • tojás • tojássárgája • tojásfehérjéből egy kevés a tészta aljának kenéséhez • só • eper • eperlekvár

teljes kiőrlésű liszt • sima liszt • tojás • só • víz • friss bazsalikom • fokhagyma • olívaolaj • Grana Padano sajt • fenyőmag • só

édesburgonya • közepes vöröshagyma • kisebb gerezd fokhagyma • étolaj • víz • Oregánó • só • bors • szerecsendió

pulykamellfilé • kolozsvári szalonna • hagyma • fokhagyma • paradicsom • só • bors • majoránna • étolaj • d dl víz

közepes cukkini • paradicsom • vaj • liszt • tej • sajt • só • bors • oregánó • bazsalikom • kakukkfű • szerecsendió •

sertéslapocka • közepes fej vöröshagyma • közepes gerezd fokhagyma • étolaj, vagy zsír • őrölt pirospaprika • paradicsom • paprika • só • bors • oregánó • bazsalikom • majoránna •

zeller • vörös • fokhagyma • alaplé, vagy víz húsleves kockával • étolaj • főzőtejszín • Só • Bors • Kakukkfű • Oregánó • Bazsalikom • bacon •

tofu • édessavanyú szósz • rizs • kevés étolaj

tej • élesztő • cukor • liszt • egész tojás • tojássárgája • olvasztott vaj • Pisztaciakrém • csoki • vaj • víz • cukor •

konzerv csicseriborsó (lecsöpögtetve) • tofu • vöröslencse • konzerv kókusztejszín • közepes vöröshagyma • fokhagyma • curry por, vagy 1 tk kurkuma • őrölt római kömény • őrölt koriander • fahéj • füstölt paprika • só •

tej (lehet növényi is) • barnarizskása por • protein (ami rá van írva, pl. 30g) • Magok, granola

spagetti • vöröshagyma • fokhagyma • csiperkegomba • Meggle növényi tejszín • trappista sajt • só • bors • majoránna • oregánó • étolaj

grillsajt • rizs (szárazon mérve) • vegyes saláta

kristálycukor • habtejszín • vaj/margarin • tengeri só, • darált háztartási keksz, • darált török mogyoró, • + a díszítéshez sós földimogyoró • 100/300 g tejcsokoládé

margarin • kristálycukor • egész tojás • tejföl • sima liszt • sütőpor • só • kevés margarin és liszt a sütőforma kikenéséhez • áfonya lekvár • fagyasztott gyümölcs (pl. eper, vegyes erdei gyümölcs, stb.) • víz • expressz zselatin

sertés darált hús • vöröshagyma • Só • bors • őrölt kömény • fűszerpaprika • oregánó • bazsalikom • majoránna • lapkasajt • hamburger zsemle • saláta, paradicsom, szósz •

teljes kiőrlésű liszt (vagy zabliszt, vagy 50-50 g teljes kiőrlésű, és zabliszt) • sima liszt • mogyoróvaj • tojás • barna cukor (vagy édesítőszer) • tej • vaj (vagy margarin) • só • vaníliás cukor • sütőpor • Esetleg ízlés szerint csoki darabok, mazsola, m&ms, stb