Mentari khairani

ayam (ayam potong) • minyak goreng • 🍀bumbu iris🍀 • sere (iris serong) • bawang merah (iris) • daun temuru (daun kari) • daun pandan (sudah diiris kecil) • cabe rawit (cabe hijau) • 🍀bumbu ungkep/dihaluskan🍀 • bawang putih • kunyit • jahe •

nasi putih • udah sabu • bawang putih (iris) • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • Pelengkap • Telur mata sapi • Terong ungu goreng

kikil beserta dg tulangnya • kentang (sesuai selera) • wortel (sesuai selera) • sere (geprek) • daun salam • cengkeh • bunga lawang • daun bawang (iris) • daun seledri (iris) • tomat (potong 6) • kaldu bubuk sapi • garam •

ayam • gula putih • kecap manis • minyak utk mengoreng dan menumis • Garam, kaldu bubuk, gula merah • air • kentang (ukuran sesuai selera) • daun bawang • daun seledri • daun salam • jeruk nipis • 🌻bumbu halus🌻 •

pisang kepok matang • garam • gula putih • daun pandan • Santan

tahun (potong sesuai selera) • tempe (potong sesuai selera) • sere geprek • lengkuas geprek • daun jeruk purut • daun salam • tomat ukuran kecil • daun bawang (cincang) • air • kecap manis • Minyak goreng • asam jawa •

🌻Telur Geprek🌻 • Telur • tepung terigu • bumbu serbaguna kecil • Garam, kaldu bubuk, minyak goreng • 🌻Bahan Sambal🌻 • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • daun jeruk purut

minyak goreng • kacang tanah • Garam • Gula aren • Bumbu Halus • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat besar • terasi

ikan lele segar (ukuran sesuai selera) • minyak goreng • air • tepung terigu • jeruk nipis • Garam • Bumbu halus • ketumbar • kunyit • bawang putih • daun jeruk purut

🌻Bahan empek-empek🌻 • tepung terigu • tepung tapioka • merica bubuk • kaldu bubuk rasa ayam (sesuai selera) • telor • gula pasir (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • minyak goreng • air • 🍀bumbu halus🍀 • udang sabu •

🌻Bahan Bolu🌻 • telur • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • vanili • baking powder • minyak sayur • 🌻Bahan Agar-Agar🌻 • agar-agar bening • air (gelas pendek) • gula aren (sesuai selera) •

teri kering (ukuran sesuai selera) • daging durian yg telah dimalamkan • santan • daun jeruk purut • daun kunyit • garam dan gula • Bumbu halus • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • kunyit • sere

ikan mas segar (potong sesuai selera) • bunga kincung (iris/potong sesuai selera) • daun salam • tomat (potong) • jeruk nipis • daun jeruk purut • daun kunyit (sobek2) • garam, kaldu bubuk dan air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) •

tahu (dadu uk sedang) • Bahan iris tipis • wartel (ukuran sedang) • kol (ukuran kecil) • jagubng manis (ukuran sedang) • daun seledri (ukuran sedang) • Pelengkap • tepung terigu • garam, kaldu bubuk, air • minyak goreng • Bumbu halus • bawang putih •

ikan mas (poting sesuai selera) • kacang panjang (bole d skip) • asam kala (geprek) • daun jeruk purut • pucuk daun kunyit • daun salam • santan kara • air, garam, dan kaldu bubuk • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) •

cumi (potong sesuai selera) • telur puyuh (rebus dan kupas) • tempe (potong dadu) • daun salam • cabe ijo (iris serong) • sere (geprek) • lengkuas (geprek) • jeruk nipis • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Minyak gorek •

ikan mas segar (1kg/sesuai selera) • jeruk nipis • garam

sere (iris) • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • tomat besar • Garam

ikan bilis basah (uk kecil) • tepung terigu • tepung serbaguna • tepung maizena • daun jeruk purut • telur • jeruk nipis • Minyak secukupnya utk mengoreng • Garam • Kaldu bubuk • Air • Bumbu halus •

udang laut (ukuran sesuai selera) • Tahu (sesuai selera/boleh d skip) • Minyak utk mengoreng dan menumis • Gula • Garam • Kaldu bubuk • daun seledri (iris tipis) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat ukuran besar