Pisang Raja yang mataaang sekali • Kacang Mede Goreng (tumbuk agak kasar) • Mentega/margarin • Gula Pasir (bisa ditambah atau dikurangi) • Minyak untuk menggoreng • telur kocok lepas
ikan tuna/cakalang ukuran sedang (difillet ya, tulangnya gak dipakai) • Pete (bisa di skip) • bawang merah • bawang putih • cabe merah (bisa dikurangi atau ditambah) • kunyit • lengkuas geprek • kemiri • tomat • minyak untuk menumis
tepung ketan (bisa ketan putih/hitam) • gula merah • air • santan kekentalan sedang secukupnya sampai adonan bisa dipulung... santannya dipanaskan sedikit (jgn sampai mendidih) • (yang muda ya) • garam • Minya goreng
ikan Bandeng (atau ikan apa saja boleh) • Asam Kandis • gula pasir • kaldu bubuk • kunyit bubuk (atau sesuai selera) • garam • Cabe • Minyak Goreng • bawang merah • bawang putih