Anisa NJ

telur • bawang putih, cincang • kecap manis • saus tiram • garam • merica bubuk • gula pasir • air • Cabe iris (sesuai selera, bisa di skip)

nasi putih • bawang putih • daun bawang bagian hijau • cabe rawit hijau (sesuai selera) • daun jeruk • teri nasi • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • Segenggan daun kemangi • Bawang merah goreng untuk topping

Bahan Salad: • Selada merah • Selada hijau • Wortel ukuran sedang • Tomat • Kubis • Timun ukuran sedang • Bahan Dressing: • Salad oil (bisa diganti olive oil atau canola oil) • Jeruk nipis (bisa diganti lemon) • Daun Kemangi, cincang • Garam (disesuaikan selera) •

Bahan salad: • Kentang ukuran sedang • Wortel ukuran sedang • Timun ukuran sedang (bisa diganti acar timun) • Selada • Keju (optional) • Parsley cincang atau seledri cincang untuk taburan • Bahan Mayonaise: • Kuning telur • salad oil (bisa diganti canola oil atau olive oil) • Mustard (bisa di skip) • Lemon/lime •

kayu secang, cuci terlebih dahulu • jahe, geprek • air • susu • gula pasir (optional) • es batu (optional)

tepung terigu (saya 12 sdm munjung) • tepung maizena • telur • margarin cair • gula pasir • vanilli • baking powder • garam halus • Sayuran: • daun bayam merah ukuran besar, cincang • wortel ukuran kecil, parut atau cincang • daun kelor, cincang •

tepung terigu (saya pakai 235 gram terigu, 15 gram maizena) • telur • gula pasir • margarin yang dicairkan • vanili bubuk • garam halus • baking powder • kismis (sesuai selera) • choco chips (sesuai selera) • oreo (sesuai selera)

Bahan: • Nasi putih • Aneka sayuran • Tahu putih (optional) • Bumbu: • Bawang putih • Merica (sesuai selera) • Daun jeruk • Garam halus • Kaldu bubuk (bila perlu) • Minyak untuk menumis • Pelengkap: •

sagu mutiara • air putih • daun pandan • santan (bisa santan instan yang dicairkan) • tepung maizena,larutkan dengan sedikit air • gula pasir • garam • pasta vanila

Adonan pizza: • terigu protein tinggi (cakra) • ragi instan (fermipan) • gula pasir • margarin • air hangat • garam • baking powder (bisa di-skip) • Saos olesan: • saos tomat • saos cabai (bisa di-skip) • bawang bombay •

margarin • gula halus • kuning telur • terigu protein rendah • susu bubuk • vanilli • Essens pandan/bubuk coklat/bubuk spekuk

wortel • telur • gula pasir (sesuai selera) • margarin (dilelehkan) • terigu protein sedang • susu bubuk • ovalet • vanilli • Kismis/apel hijau/keju untuk topping

pisang (+- 250 gram) • terigu (bisa ditambah 10 gram bila tekstur pisang lembek) • telur • gula pasir • minyak goreng/ margarin leleh • susu bubuk • soda kue • baking powder • garam • Keju/chocochip untuk topping

Adonan soes: • terigu protein tinggi • telur (tergantung ukuran) • margarin • air • baking powder • garam • Vla: • maizena • susu bubuk • air (bisa diganti susu uht) • gula (bisa disesuaikan selera) •