Nilam Piyush Hariyani

તુવર દાળ • શાકભાજી માટે • થોડી દુધી • નાનુ કાચુ કેળુ • પીસ સરગવો • નાનુ રીન્ગણ • ડુંગળી • ટે.સ્પુન સામ્ભાર મસાલો • સ્પુન લાલમરચુ પાઉડર • સ્પુન હીન્ગ • ચમચો તેલ વઘાર માટે • સ્પુન રાઈ જીરુ •

ગ્રામ ચનાનો લોટ • ટીસ્પુન સોડા • સ્પુન લાલમરચુ પાવડર • સ્પૂન ગરમ મસાલો • સ્પુન હળદર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • સ્પુન સંચળ • ટી.સ્પુન હીન્ગ • ચપટીઅજમો • સ્પુન મરીપાવડર • તેલ મોણ માટે • તેલ તળવા માટે •

કપ મગ • નાની ડુંગળી • ટમેટુ • લીમ્બુ • લીલાધાણા થોડા • ટી.સ્પુન હળદર • ટી.સ્પુન લાલમરચુ પાવડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ચમચો તેલ • કળી લસણ • ટી.સ્પુન જીરુ • સ્પુન હીન્ગ

કોલીફ્લાવર બન્ચ • સ્પુન લાલમરચુ પાવડર • ટી.સ્પુન હળદર • ટી.સ્પુન જીરુ પાવડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • સ્પુન મરચા આદુ પેસ્ટ • ટી.સ્પુન આમચુર પાવડર • ટી.સ્પુન ગરમ મસાલો • લીલા ધાણા જીણુ કાપેલી • ટી.સ્પુન જીરુ • તેલ જરૂર મુજબ • પરાઠા માટે •

ગ્રામ ચના ફલોર • ગ્રામ માવો • ગ્રામ ઘી • કીલો ખાન્ડ • ટી.સ્પૂન ફુડકલર • દુધ જરુર મુજબ 1નાની વાટકી • વાટકી ડ્રાય ફ્રુટ કતરણ • ટી.સ્પુન ઈલાયચી પાવડર

વાટકી ચનાદાલ • ચમચી અડદ દાલ • ટી.સ્પુન હળદર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • કળી લસણ ઓપ્શનલ • નાનો આદુ નો ટુકડો • લીલામરચા • લીલાધાણા થોડા ગારનીશ માટે • ડુંગળી જીણુ સમારેલુ • લોચો મસાલો • ટી.સ્પુન ચાટ મસાલો • ટી.સ્પુન સંચળ •

બાઉલ દહી • ટી.સ્પુન જીરુ પાવડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • પીન્ચ સંચળ • ટી.સ્પુન ચાટ મસાલો અથવા છાશ નો સ્પેશિયલ મસાલો • લીલુ મરચું • થોડા લીલા ધાણા • થોડા ફુદીનાના પાન • પાણી જરૂર મુજબ

ગ્રામ ગાજર • લિટર દુધ • ચમચા ઘી • ગ્રામખાન્ડ અથવા જરૂર મુજબ • ટી.સ્પુન ઈલાયચી પાવડર • માવો લૈવો હોય તો દુધ નુ પ્રમાણ થોડું ધટાડી દેવુ • વાટકી મીકસ ડ્રાય ફ્રુટ કતરણ

કપ બેસન ફ્લોર • કપ ખાટુ દહીં • ટી.સ્પુન હળદર • ટી.સ્પુન આદુમરચાલસણ ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ વઘાર માટે • ટી.સ્પુન રાઈ,જીરું • ટી.સ્પુન તલ • લીલામરચા • લીમડો થોડો

ઢોસા બેટર • ટમેટુ • ડુંગળી • કેપ્સિકમ • લીલા મરચા • થોડા લીલા ધાણા • મરી પાઉડર • મીઠું

નંગ કાચા કેળા • તળવા માટે તેલ • ટી.સ્પુન મરી પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લાલ મરચું,સંચળ ઓપ્શનલ

મગ ચોખા મીકસ • લીમડો થોડો • ટી.સ્પુન જીરુ • લીલા મરચા • ટે.સ્પુન ઘી • કાજુ ના ટુકડા • નાનો ટુકડો આદુ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • સૂકુ લાલ મરચું • સામ્ભાર માટે • તુવર દાળ • ટી.સ્પુન હળદર •

મેં દો • મીઠું જરૂર મુજબ • પ્યુરી • ટી.સ્પુન એક્ટિવિટેડ યીસ્ટ • ટે.સ્પુન બટર • ટી.સ્પુન મીકસ કાળા,સફેદ મીક્સ

દુધ જરૂર મુજબ • મેં દો • ખાંડ પાઉડર • ઘી • ટી.સ્પુન વેનીલા એસેન્સ • ટી.સ્પુન બેકિંગ પાઉડર • ટે.સ્પુન ચોકોલેટ પાઉડર • ટી.સ્પુન સોડા • ટે.સ્પુન કોકો પાઉડર • ક્યુબ મેલ્ટેડ ચોકલેટ • પેપરકપ જરૂર મુજબ • વ્હીપ ક્રીમ જરૂર મુજબ

મેં દો • પાલક પ્યુરી • ટે.સ્પુન એક્ટિવિટેડ યીસ્ટ • ટે.સ્પુન બટર • ટી.સ્પુન સોલ્ટ • ટી.સ્પુન તીલ કાળા અને સફેેદ

પેસ્ટ્રી શીટ રેડીમેડ • વ્પીપક્રીમ જરૂર મુજબ • વરમાસીલી ડેકોરેશન માટે

મેં દો • યીસ્ટ એક્ટીવેટેડ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • બટર • દુધ જરૂર મુજબ • ચોકલેટ જરૂર મુજબ

ફર્સ્ટ લેયર માટે • ચોકલેટ • ટી.બટર • સેકન્ડ લેયર • ટીન કન્ડેન્સ્ડ મીલ્ક(400ગ્રામ) • થર્ડ લેયર માટે • મેં દો • બટર • ખાંડ પાઉડર • ટીપ્સ વેનીલા એસેન્સ • પીન્ચ સોલ્ટ

મેં દો • ટી.સ્પુન યીસ્ટ એક્ટ્ટીવેેટેેડ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ટે.સ્પુન બટર • પાલક પ્યુરી જરૂર મુજબ • સ્પાઈસી ઝ માટે • ટે.સ્પુન ગારલીક ચોપ્ડ • પીન્ચ મરી • પીન્ચ મીઠું • પીન્ચ ચીલી ફ્લેક્સ • ટી. ઓરેગાનો • ડ્રાય ફુદીનો પાઉડર

મેં દો(100ગ્રામ) • ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ • બટર • ખાંડ • ટી.સ્પુન વેનીલા એ્સેન્સ • ટી.બેકીન્ગ પાઉડર • મીલ્ક • સ્પુન રેડ ફૂડ કલર • ચોકોચીપ્સ થોડી ગારનીશ માટે