Sutapa Kanjilal

লাউয়ের খোসা বাটা • পোস্তদানা • নারকেল কোরা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • কালো জিরা • নুন এবং চিনি • তেল

লাউ • কুমড়ো • কাঁচা লঙ্কা • বড়ি • রাঁধুনি • হলুদ গুঁড়ো • নারকেল কোরা • নুন এবং চিনি • তেল

লাউ কোরা • টমেটো পিউরি • ধনে জিরে গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • আলু • হলুদ গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • নুন এবং চিনি • তেল

ভেটকি মাছের ফিলে • নুন • সর্ষে দানা • পোস্তদানা • নারকেল কোরা • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল

মাছ • আলু • পেঁয়াজ • আদা • রসুন কোয়া • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • টমেটো পিউরি • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন •

ডিম সেদ্ধ • আলু • পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা • টমেটো কুচি • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • তেজপাতা • জিরা • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন এবং চিনি • তেল

ইলিশ মাছ • কাঁচা লঙ্কা চেরা • কালো জিরা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

বাঁধাকপি কুচি • মাছের মাথা • আলু • আদা ধনে ও জিরে বাটা • জিরা • তেজপাতা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • নুন এবং চিনি • তেল

ফুলকপি • বেসন • চাট মসলা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • কসুরি মেথি • নুন এবং চিনি • তেল

আলু সেদ্ধ • ধনেপাতা কুচি • সুজি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • নুন এবং চিনি • তেল

বাসমতী চালের ভাত • গাজর ও বিন্স কুচি • মটরশুঁটি সেদ্ধ • গোটা এলাচ ও লবঙ্গ • নুন এবং চিনি • তেল ও ঘি

পেঁয়াজকলি • কুমড়ো • বেগুন • আলু • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচালঙ্কা কুচি • কালো জিরা • স্বাদ অনুযায়ী নুন এবং চিনি • প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

আলু • কর্ণ ফ্লাওয়ার • নুন ও চিনি • হলুদ গুঁড়ো • তেল

ওল • আলু • টমেটো কুচি • আদা বাটা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা গুঁড়া • ধনে গুঁড়া • তেজপাতা • জিরা • হলুদ গুঁড়ো • ধনে পাতা কুচি • নুন এবং চিনি •

উচ্ছে • পোস্তদানা • সর্ষে দানা • হলুদ গুঁড়ো • নুন এবং চিনি • তেল

ইলিশ মাছ • সর্ষে • কাঁচালঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

পার্শে মাছ • হলুদ গুঁড়ো • কালো জিরা • কাঁচালঙ্কা • নুন • তেল