Israt Chowdhury

কাঁঠাল বিচি • চ্যাপা শুটকি • টালা শুকনা মরিচ • পেঁয়াজ • ধনেপাতা কুচি • লবণ

গুঁড়ো দুধ • ময়দা • ডিম • তরল দুধ • বেকিং পাউডার • ঘি • খাবারের রঙ ঐচ্ছিক • সিরাপের জন্য: • চিনি • পানি • তেল ডিপ ফ্রাইয়ের জন্য

মুরগির বিভিন্ন অংশের মাংস • টক দই • পিঁয়াজ বেরেস্তা • লেবুর রস • ভাজা জিরা গুঁড়া • সরিষার তেল • আদা বাটা • রসুন বাটা • তন্দুরি মশলা • চাট মশলা • মরিচ গুঁড়া • গোলমরিচের গুঁড়া •

মুরগি হাড় ও মাংস সহ • আরর্বরিও রাইস • স্কুইড ফিশ (না দিলেও হবে) • মাঝারি চিংড়ি • চিংড়ি • ক্যাপ্সিকাম • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • গুড়া মরিচ • হলুদ • ধুনিয়া গুঁড়া • আদা রসুন বাটা •

বাঁধাকপি কুচি • গাজর কুচি • মেয়োনেজ • কালো গোলমরিচ গুঁড়া • চিনি • দুধ • সাদা ভিনেগার • লবণ

চিকেন • পালং শাক • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা মরিচ কুচি • হলুদ গুঁড়া • মরিচ গুড়া • আদা রসুন বাটা • গরম মসলা গুঁড়া • ভাজা জিরার গুঁড়া • ধনিয়া গুড়া • টমেটো কুচি • সরিষার তেল

মুরগী • তেল • ঘি • পেঁয়াজ • পেঁয়াজ বাটা • আদা • রসুন • ধনিয়া গুঁড়া • আলু বােখারা • লবণ • বেরেস্তা • মাওয়া •

টক দই • পুদিনা পাতা • ধুনিয়া পাতা • কাঁচা মরিচ • টালা জিরার গুড়া • গোলমরিচ • চিনি • বিট লবণ সামান্য • শসা কুচি • পেঁয়াজ কুঁচি ছোট

বাটার • চিনি • ময়দা • তরল দুধ

পানি • এলাচি • লবঙ্গ • দারুচিনি • তেজপাতা • চা পাতা • চিনি • লেবু • লবণ

মুরগির মাংস • পেঁয়াজ বাটা • আদা রসুন • হলুদ গুঁড়া • মরিচের গুঁড়ো • লবণ • জিরা • ধনিয়া • গরম মশলা • চালের গুঁড়া • ভিনিগার • চিলি ফ্লেক্স •

পুর_তৈরীতে: • হাড়ছাড়া মুরগির মাংস • আদা-রসুন বাটা • বাটার/তেল • পেঁয়াজ কুচি • ময়দা • তরল দুধ • গোলমরিচের গুঁড়া • সয়াসস • কাঁচামরিচ কুচি • ধুনিয়া পাতা কুচি • লবণ •

বাঁধাকপি মিহি কুচি • আলু • পেঁয়াজ মিহি কুচি • কাঁচামরিচ কুচি • ধনেপাতা কুচি • ময়দা • বেকিং পাউডার • ডিম • আদা-রসুন পেষ্ট • জিরা গুঁড়া • লবণ • হলুদ গুঁড়ো •

মিষ্টি কুমড়া • নারিকেল • চিংড়ি বড় সাইজের • তেল • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচামরিচ • রসুন কুচি • টমেটো কুচি • হলুদ গুঁড়ো • মরিচ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লবণ •

পুঁই শাকের পাতা • বেসন • ময়দা গুঁড়া • পানি • বেকিং পাউডার • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • মরিচ গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • আদা রসুন বাটা • কালো জিরা • ভাজার জন্য তেল

টা কলা • দুধ • পানি • টক দই • স্বাদমতো চিনি • টা আইস কিউব

পুর তৈরিতে: • আপেল • মধু • চিনি • গুঁড়ো দুধ • দারুচিনি • ঘি • ডো তৈরি: • ময়দা • ইস্ট • ডিম • লবণ •

ছোলা • রসুন কোয়া • গোলমরিচের গুঁড়া • ধনিয়া গুঁড়া • টালা জিরা গুঁড়া • আস্ত জিরা • কাঁচা মরিচ • ধনিয়াপাতা কুচি • পেঁয়াজ কুচি • বেকিং পাউডার • লবণ • লেবুর রস •

আম • চিনি • পুদিনা পাতা • কাঁচামরিচ • বিট লবন • টালা জিরার গুঁড়া • ঠাণ্ডা পানি

ময়দা • নরমাল পানি (পানি না দিয়ে তরল দুধ ও ইউজ করতে পারেন • চিনি • গুড়ো দুধ • ঘি • তেল • দুধ • লবণ