প্রথমে চিংড়ি গুলো কে হলুদ, মরিচ ও লবণ দিয়ে মেখে ভেজে নিতে হবে।

কুমড়ো গুলোকে ছোট ছোট কিউব করে কাটতে হবে। ভালোভাবে ধুয়ে রসুন কোয়া বাদে, পাতিলে সবগুলো উপকরণ একসাথে দিয়ে দিতে হবে। কুমড়া সিদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো পানি দিতে চুলায় বসে দিন।
মাখা মাখা রান্না হয়ে গেলে চিনি দিয়ে ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে ফেলুন।