telur (rebus lalu goreng sebentar) • tahu (potong 2 lalu goreng) • sereh • daun salam • Merica bubuk • Gula putih • Garam • Penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • cabai keriting merah (jika tidak suka pedas tidak usah pakai cabai) • kemiri •
Lontong : • beras • kara besar • daun salam • Garam • Daun pisang (panaskan sebentar seluruh bagian daun di atas kompor sampai berubah warna menjadi hijau tua agar tidak sobek ketika dilipat) • wortel • kentang • bawang putih • bawang merah • lengkuas • kencur •
ikan pindang • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai rawit merah (pedas bisa disesuaikan) • Garam • Gula • Penyedap rasa • telur (untuk baluran menggoreng pindang) • santan kara
soun • bawang merah • bawang putih • cabai hijau (jika suka pedas bisa di tambahkan) • Garam • Penyedap rasa ayam • Minyak wijen • Kecap • Merica bubuk
tahu (haluskan) • telur • daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (pedas bisa disesuaikan dengan selera) • Garam • Merica • Penyedap rasa
Bahan kulit : • tepung terigu • susu bubuk • telur • minyak goreng atau mentega • garam • ayam filet (rebus lalu iris kecil2) • wortel (untuk isi bisa d sesuaikan dgn selera) dan keju sebagai tambahan (potong kecil2) • bawang putih • bawang bombay • seledri • bubuk (cairkan dengan 1 gelas air) •
cumi atau balakutak • kentang (optional) • bawang merah • cabai merah keriting • salam • serai • kunyit • jahe • daun kunyit • kara / santan kelapa murni • asam kandis kecil • Garam •
