Ελένη Κωστέα

ελαιόλαδο • άχνη ζάχαρη • χυμός πορτοκαλιού • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι • αλεύρι γ.ο.χ • μπέικιν πάουντερ • σόδα μαγειρική

ηλιέλαιο (1 κούπα) • χυμός πορτοκαλιού • ζάχαρη κρυσταλλική • φαρίνα • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι • βανίλια

αλεύρι ολικής γοχ • μέλι • κανέλα • γαρύφαλλο • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι • χυμός πορτοκαλιού • κονιάκ • λάδι (έβαλα 75 ελαιόλαδο και 75 ηλιέλαιο) • μπέικιν • σόδα • Καρύδια τριμμένα για την επικάλυψη και λίγη τριμμένη καρύδα • κουβερτούρα γάλακτος •

φύλλο χωριάτικο Μαράτα (από Σκλαβενίτη) τα βγάζω 2 ώρες πριν • σπανάκι με μυρωδιές • τυρί λευκό ή φέτα • αυγά • Ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι

αρακάς • πατάτα • ντομάτες τριμμένες • καρότο • κρεμμύδι τριμμένο • Ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • Λίγος άνηθος

κολοκύθια • μελιτζάνα • ντομάτα • καρότα • πατάτα • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι • Λίγος μαϊντανός • φρυγανιά τριμμένη(την βλεπετε στο μάτι) • Αλάτι, πιπέρι

αυγά • καρότο • πατάτα • ντομάτα • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κόκκινη • πάριζα • τυρί τριμμένο ότι θέλουμε και έχουμε • γαλατάκι • αλάτι, πιπέρι

μακαρόνια (εγώ επέλεξα πέννες) • πάριζα • μιξ τυριών τριμμένα • έτοιμη σάλτσα ντομάτας • αυγό • γάλα (οτιδήποτε.. εγώ είχα εβαπορέ)

βούτυρο • ρόφημα σοκολάτας ή κακάο • ζάχαρη • βανίλια • λικέρ βύσσινο • πτι-μπερ

παντεσπάνια με κακάο έτοιμα • νιφάδες σοκολάτας • κρέμα γάλακτος 35% • βανίλιες • γλυκό του κουταλιού βύσσινο • Κερασάκια • λικέρ βύσσινο η κονιάκ η ουισκι

πέννες κόκκινης φακής • ντομάτες τριμμένες • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • τριμμένο τυρί εγώ έβαλα ζεμυθα

μπανάνες (2 μπανάνες) • γάλα με χαμηλά λιπαρά • μέλι • κακάο

μπανάνες (2 μπανάνες μικρές) • μέλι • γάλα εβαπορέ με χαμηλά λιπαρά • βανίλια

κρέμα γάλακτος 35% • φρέσκο γάλα πλήρες • Μερέντα • μπισκότα επιλογής μας (εγώ εβαλα πτι-μπερ) • Πρόσθεσα λίγη τρούφα που μου είχε μείνει

αυγά • τυρί κρέμα ή γιαούρτι • baking powder

γιαούρτι στραγγιστό 2% • μέλι • κακάο

κριθαράκι ολικής • τριμμένη ντομάτα • νερό • Ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • Μπορούμε να προσθέσουμε κρεμμύδι, καρότο και πιπεριές

πιπεριές πράσινες • cottage cheese • ντομάτες • γαλοπούλα

κοτόπουλο • Πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα καυτερή • ελαιόλαδο • τυροσαλάτα • γαλοπούλα ή οτιδήποτε θέλετε να έχει το ρολό σας μέσα • Οδοντογλυφίδες

αραβικές πίτες • Τριμμένη ντομάτα ή σάλτσα • Τυρί που λιώνει της επιλογής μας (εγώ πρόσθεσα adoro 10%) • πάριζα • γαλοπούλα (1 σε κάθε πίτσα) • Και οτιδήποτε άλλο μας αρεσει φυσικά