Sudipa Daw

অড়হর ডাল • পালং শাক • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • আদা কুচি • লঙ্কা কুচি • সাদ তেল • ঘি • নুন ও চিনি • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো •

ময়দা • দুধ • ভ্যানিলা সেন্স • চিনি • ডিম • সাদা তেল/মাখন • মধু • মাখন

ময়দা • খোয়া • ছোট এলাচের গুঁড়া • কাজু ছোট করে কাটা • কিসমিস • দুধ • সুজি • চিনি • খেজুর গুড় • সাদা তেল

পটল • আলু কুচি করা • বড় টমেটো • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • নুন ও চিনি • করে দারচিনি,জায়ফল ও ছোট এলাচ গুঁড়ো • ধনে ও জিরে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • ঘি • গরম মশলা গুঁড়ো • তেজপাতা ও দারচিনি ফোড়নের জন্য •

কাতলা মাছের পিস • সাদা তিল ও সরষে বাটা • টকদই • নুন ও চিনি • রসুন বাটা • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়া • কাঁচালঙ্কা বাটা

পনির • নুন ও চিনি • সাদা তেল • টমেটো • করে পেঁয়াজ ও রসুন পাউডার • হলুদ গুঁড়ো • বাটার ইচ্ছা হলে • ভিনিগার • সাহি গরম মশলা গুঁড়ো

চিকেন • ভিনিগার • ধনে গুঁড়া • জিরে গুঁড়া • শাহী গরম মশলা গুঁড়া • আদা রসুন এর গুঁড়া • নুন ও চিনি • সাদা তেল • ঘি • পেঁয়াজ গুঁড়ো • আলু • পেঁয়াজ গোল করে কেটে নেওয়া •

চালের গুঁড়ো • নারকেল কোরা • ছোট এলাচ গুঁড়া • ঘন করে নেওয়া দুধ/গুড় • নুন

লইটা শুটকি • পেঁয়াজ কুচি • বড় রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • করে ধনে জিরেগুঁড়ো • দারুচিনি গুঁড়া • চাট মশলা গুঁড়া • হলুদের গুঁড়া • ছোট এলাচ গুঁড়া • নুন ও চিনি • সরষের তেল • পাতিলেবুর রস

কালো বিউলি ডাল • রাজমা • ধনে গুঁড়ো • রসুন গুঁড়ো • হলুদের গুঁড়া • কসুরি মেথি • ছোট এলাচ গুঁড়া • নুন ও চিনি • সাদা তেল • মাখন • পিঁয়াজ কুচি • টমেটো

অড়হর ডাল • কুমড়ো • আলু • লাউ • পটল • গাজর • আরবি • ধনেপাতা • নুন ও চিনি • ঘি • কাঁচা লঙ্কা • কারিপাতা •

বোনলেস চিকেন • সয়াসশ • আদা বাটা • অনিঅন পাউডার • রসুন পাউডার • নুন ও চিনি • হলুদের গুঁড়া • সাদা তেল • সাদা তেল ভাজার জন্য • কর্নফ্লেক্স • চালের গুঁড়ো

বড় চামচ বেসন • বড় পেঁয়াজ • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • কিসমিস • টক দই • করে ছোট এলাচ ও দারুচিনি গুঁড়া • নুন ও চিনি • সাদা তেল • গরম মশলা গুঁড়া

কুমড়ো • রসুন কুচি • কাঁচা লঙ্কা • কালোজিরা • হলুদের গুঁড়া • ধনে গুঁড়া • পাতিলেবুর রস • চাট মশলা • নুন ও চিনি • কারিপাতা • সাদা তেল

চিকেন • টেবিল চামচ রসুন বাট • আদা কুচি • গাজর ছোট করে কেটে নেওয়া • আলু 3টুকরো করে কেটে নেওয়া • বিন্স কেটে নেওয়া • ফুলকপির আধা টুকরো করে নেওয়া • পেঁপে টুকরো করে নেওয়া • ছোট এলাচ • টুকরো দারুচিনি • তেজপাতা • টেবিল চামচ মাখন •

চিকেন • রসুন বাটা • আদা কুচি • গাজর ছোট করে কেটে নেওয়া • আলু 3টুকরো করে কেটে নেওয়া • বিন্স কেটে নেওয়া • ফুলকপির আধা টুকরো করে নেওয়া • পেঁপে টুকরো করে নেওয়া • ছোট এলাচ • দারুচিনি • তেজপাতা • মাখন •

ডিম • কিমা • চিজ পছন্দ মত • মাখন • নুন ও চিনি

পাঁঠার মাংস • ডালিয়া • বাসমতী চাল • মুসুর ডাল • মুগ ডাল • ছোলার ডাল • অরহর ডাল • বিউলির ডাল • ঘি • ধনেপাতা কুচি • বরো পেয়োজ এর বেরিস্তা • সাদা তেল •

পনির • চারমগজ • কাজুবাদাম • টমেটো • টকদই • কাঁচা লঙ্কা • নুন ও চিনি • সাদা তেল • মাখন • কড়াইশুঁটি • কসৌরি মেথি • ধনে গুঁড়ো

বড় পেঁয়াজ • রসুন • চারমগজ • কাজুবাদাম • কশৌরি মেথি • ছোট এলাচ গুঁড়ো • দারচিনি গুঁড়ো • নুন ও চিনি • সাদা তেল • মাখন • গুঁড়ো দুধ • গোলমরিচ গুঁড়ো