NANA NGUYEN

Cùi bưởi • Đậu xanh • Bột năng • Đường thốt nốt,đường cát, đường phèn, muối, vanilla, lá dứa, tinh dầu bưởi (nếu có) • Nước cốt dừa

Hạt dẻ • Muối

Dưa cải chua • Heo quay • Gia vị : nước tương, hành tím, hạt nêm, đường, tiêu, bột Paprica (có/không), ớt

Thịt heo ba chỉ nguyên miếng • Gia vị: ngũ vị hương, hạt nêm, đường, muối, tiêu, bột paprica (có hoặc không),bột tỏi

đường cát trắng • nước lọc/nước dừa

Giò heo • Bún • Gia vị : sả, gừng, hành tím, hành tây 2 củ, hạt nêm, đường,muối, bột ngọt (mình k ăn nên k cho), sa tế, mắm ruốc Huế, rau thơm

Vẹm • Gạo tẻ, đậu xanh nguyên vỏ/không vỏ • Hành phi, hạt nêm, nước mắm, hành lá, tiêu, đầu hành trắng

lòng đỏ trứng tươi nhiệt độ phòng • Muối, đường, cốt chanh, dầu ăn

Thịt heo • Nếp • Gia vị : tinh bột nghệ, muối, nước tương, hạt nêm, đường, tỏi/bột tỏi,ngũ vị hương, hành phi, trứng

Bắp nếp hoặc mỹ • Lá dứa • Cốt dừa • Đường phèn/cát • Muối • Bộp bắp

bắp cải tím • vịt • Cà rốt • Rau thơm tuỳ thích • Hành phi • Gạo nếp + gạo tẻ rang thơm • Tỏi, ớt, gừng, mắm, chanh, giấm, đường

Cá (tuỳ bạn thích) • Cà chua • Dứa • Nước cốt me (nếu bạn thích có vị chua) • Sả cây, hành tím, mắm, muối, hạt nêm, tiêu, hành ngò

Chuối Tây (hoặc chuối sứ) • Bột năng • nước • Đường • Muối • Nước cốt dừa • Vanilla • Mè/đậu phộng

Măng tây • Tỏi, bơ, hạt nêm, dầu hào, tiêu

Bột gạo • Bột năng • Thịt băm • Mộc nhĩ cắt hạt lựu • Cà rốt nhỏ cắt hạt lựu • hành tây cắt hạt lựu • Hành tím phi • Muối, dầu ăn, hạt nêm, mắm, tiêu, đường, tỏi, ớt

bột bánh Vĩnh Thuận

chả lụa • Nấm mỡ (nấm rơm hoặc k có cũng được) • Gia vị : nước tương, hạt nêm, tỏi, tiêu, bột ngọt

Sườn cọng hoặc sườn non • Cải chua • cà chua • Gia vị : hành tím, đầu hành trắng, mắm, hạt nêm, bột ngọt, ớt, tiêu, nước màu

Cá ngừ phi lê(hoặc cá nào bạn thích) • Cà chua • Gia vị : hạt nêm, nước tương, bột ngọt, muối, tiêu, ớt

sữa tươi không đường • sữa đặc • phô mai • lá gelatin • Đường phèn (hoặc đường cát) • vải hộp (hoặc tươi) • Lá dứa • Hạnh nhân • Hạt chia (nếu có)