Nikewidy

Milo (atau 1 sachet) • gula (sesuai selera) • whipping cream (sesuai selera) • susu UHT • Es batu kecil2

paha ayam kecil2 • bumbu soto instant • air • Minyak untuk menggoreng ayam dan menumis cabe • Bumbu halus ; • cabe merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang merah iris/geprek • daun jeruk • air asam jawa • Garam+penyedap rasa

jagung rebus,serut • wortel diserut tipis memanjang • jeruk nipis • Bahan yg dihaluskan : • cabe rawit merah • bawang putih • ebi (sesuai selera) • kecap ikan (pengganti garam) • gula palem/gula pasir • air asam jawa (sesuai selera) • tomat,iris dan tumbuk sedikit (untuk yg suka aja)

jamur kancing segar • daun bawang (sesuai selera) • seledri (sesuai selera) • tomat • bawang bombay • cabe rawit merah, iris2 • jeruk nipis, ambil airnya • kecap ikan • gula+5 sdm air,aduk hingga larut

Bahan bubur : • beras • air (tergantung jenis beras) • daun salam • Garam • Kuah : • ayam • air • garam • minyak goreng utk menumis • biji pala • merica bubuk •

daging sapi,potong2 • tomat • kecap manis (sesuai selera) • cengkeh • kayu manis batangan • air • bawang bombay iris • Minyak goreng • daun salam • Bawang goreng utk taburan • Daun bawang iris utk taburan • Tahu atau kentang goreng utk campuran [kalo suka] •

daging tetelan,rebus sampai lunak • buncis,potong 3 bagian • kaldu daging • daun salam • lengkuas,geprek • kunyit irisan (saya pakai seuprit bubuk kunyit) • serai,geprek • irisan jahe • tomat, bagi 4 • cabe ijo (sesuai selera) iris • cabe rawit merah (sesuai selera) iris • air asam jawa •

ikan (terserah jenisnya), digoreng kering • Bahan cabe ijo : • cabe ijo, iris memanjang • bawang merah, iris • bawang putih,iris • laos, keprek • daun salam • Garam+penyedap • Minyak goreng untuk menumis

pare (secukupnya) • lengkuas • udang segar/teri medan • daun salam • minyak utk menumis • Garam+penyedap/gula • Bumbu yang dihaluskan : • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Ayam ungkep digoreng garing • Bahan sambel ; • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam+gula merah

Bahan A : • terigu • gula pasir • minyak goreng • susu/santan • kuning telur • baking powder • soda kue • Garam • Pasta pandan+pasta coklat • Bahan B : • putih telur •

Bahan cilok : • Tepung terigu • tepung tapioka • merica bubuk • penyedap • Daun bawang iris (bila suka) • Garam • Air panas untuk membuat adonan • Air untuk merebus cilok • Bumbu kacang : • kacang tanah goreng • bawang merah •

Ketimun dipotong2 • Cabe rawit merah diiris tipis • Bawang merah diiris kasar • Cuka • Gula • Air hangat • Garam

santan cair • teri medan • daun kunyit • daun salam • serai, geprek • asam kandis (optional) • daun singkong/secukupnya • Bumbu halus ; • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe •

ikan,goreng • air • Bumbu ; • bawang merah,iris • bawang putih,iris • tomat,belah enam • kunyit segar atau sedikit kunyit bubuk • jahe,keprek • lengkuas,keprek • serai,keprek • daun salam • daun jeruk •

Kol+wortel diiris tipis • Terigu • Telur • Merica • Bawang merah+bawang putih giling • cabe rawit kalo suka • Garam dan penyedap • Daun bawang+seledri iris tipis • Air

Daun kemangi • Jagung putren+labu kuning+buncis+jamur kuping+oyong • Air • kecap ikan • Haluskan : • udang segar,kupas kulit • merica • bawang merah • bawang putih • Daun ketumbar sebagai hiasan (bila suka)

tepung beras • santan • garam • daun pandan • Untuk saus/kinca ; • air • gula merah • gula pasir • Garam • daun pandan

daging sengkel/terserah • air utk merebus • kayu manis • cengkeh • serai,keprek • lengkuas,keprek • daun jeruk • daun salam • pala bubuk • merica bubuk • santan cair • Garam+penyedap •

ayam (buang lemaknya) • Air jeruk nipis • Air asam jawa • gula merah • Daun jeruk • Haluskan : • Cabe merah • cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • kencur • Jahe •