Vera Lie

Fillet dada ayam (marinasi) • Tepung serbaguna • Saus tiram • Saus tomat • Maizena • Gula • Air • air jeruk nipis/ cuka • Bawang bombay (potong) • Bawang putih(cincang)

kentang ukuran sedang (potong dadu,goreng) • ati ampela (bersihkan, rebus,potong) • santan kental • air • minyak untuk tumis • garam dan penyedap • gula • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting / besar • sereh geprek •

Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe merah • Cabe rawit • Teri tawar atau rebon • Petai cina/lamtoro • tempe potong kotak kecil-kecil • Daun so • Daun salam • (sekitar 200g) Kelapa parut setengah tua • Garam •

daging sapi giling • tepung roti/panir • tepung maizena • bawang putih cincang • merica bubuk • garam • telur • bawang bombay (potong) • bawang putih cincang • minyak goreng • cengkeh • kayu manis (ukuran kecil) •

(dipipil) Jagung manis • / 150gr Tepung maizena • (atau sesuai selera) Gula pasir • Garam • Kelapa parut • (untuk membungkus) Kulit jagung

Salak(kupas, potong jadi 2,buang bijinya) • Air • Cuka • Bubuk cabai • Cabai keriting (ulek kasar) • Gula

Kelapa parut • Kencur • Bubuk cabe • Bubuk bawang putih • Bubuk kunyit • Garam • Penyedap • lembar, diiris halus Daun jeruk • Tauge • Daun singkong/keningkir • kacang panjang

tempe • cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap • garam • bawang putih bubuk • air

jamur tiram (atau segenggam) • telur • kulit lumpia • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • lada bubuk • garam (me : ½ sdt) • penyedap (me : ¾ sdt) • minyak goreng (untuk menumis) • minyak goreng (untuk menggoreng martabak)

Jamur tiram • tahu putih • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit • cabe kriting merah • kunyit bubuk • garam • penyedap • daun pisang • daun salam

telur • bawang merah (me :ukuran besar) • bawang putih (me : ukuran besar) • daun bawang • garam dan penyedap • minyak goreng

mi soa • sosis kanzler gochujang • cabe bubuk Desaku • bawang putih(cincang) • daun bawang • garam • penyedap (bila suka) • ayam fillet cincang • air (untuk kuah) • minyak goreng untuk menumis • Desaku lada bubuk

nasi • daun jeruk ukuran besar(cincang) • bawang putih (cincang) • minyak goreng • garam

fillet dada • bawang putih ukuran besar / 1 bungkus bawang putih bubuk • Desaku Marinasi • Desaku lada bubuk • maizena

tepung terigu • telur • gula pasir • ragi instan • susu putih bubuk • margarin • air • coklat leleh (untuk topping) • meisis (untuk topping)

pisang matang (disini pake pisang uli) • kulit lumpia • meisis coklat • keju (optional) • terigu larutkan (untuk perekat) • minyak goreng (untuk menggoreng)

udang (bersihkan,buang kepalanya) • bawang putih (haluskan/cincang) • bawang bombay ukuran besar (potong) • cabe bubuk Desaku • saus tiram • cabe hijau besar (optional) • daun bawang (potong) • garam • penyedap

usus ayam • lengkuas (geprek) • daun jeruk • garam • penyedap • kunyit bubuk • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • cabe keriting

paha ayam • wortel (potong memanjang/korek) • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • air • gula • cuka • garam • penyedap • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ayam • air • kecap • gula merah • garam • penyedap • bawang putih (ukuran besar) • bawang merah (ukuran besar) • kemiri ukuran sedang • lengkuas • ketumbar • lada •