bosbose_mohammed

سكر • خميرة فورية • ماء دافئ • طحين • حليب (مجفف) • زيت ذرة • خل ابيض بيخليها هشه جدا • صغيرة ملح

كريم كراميل جاهز • اوريو • كاكاو خام • نسكافيه او قهوة سريعة الزوبان • حليب

صدور دجاج • بصلة كبيرة • توم • ملح • بهارات دجاج • بابريكا • زنجبيل مبشور • توست ابيض منزوعة الاطراف • اوريجانو • فتات الخبز او بقسماط للتغليف • كركم • بيضة •

سمك نويبي مقطع • ارز بسمتي مغسول • كركم • كمون • كزبرة • ملح وفلفل • بهارات السَّمك • لومي • عصير حبتين طماطم • بصل • ثوم • فلفل حار لو تحبوا •

عدس مغسول ومصفى • قرع -كوسه • فلفل اخضر • جزر • طماطم • بصل كبيرة • توم 4 • فلفل اسمر • كمون • كزبرة ناشفه • بابريكا • زبده او زيت او سمن لتشويح الخضار

من صدور الدجاج المغسول جيدا ومصفى ومقطع اصابع متساوية تقريبا في الحجم • زبادي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بابريكا • بهارات دجاج • اوريجانو • ثوم مهروس • ماء بصل • خل ابيض أو عصير ليمون • بيضتين • حليب • فلفل اسمر •

بنجر مسلوق ومقطع • ذرة مسلوقة على البخار • فلفل الوان • كرنب بنفسجي مقطع • جزر مبشور • للتزيين: • رمان • زبادي • ملح • زعتر • توم • من ماء سلق البنجر •

دجاجة وزن يتراوح من كيلو ل كيلو وربع • من الخل الابيض • ملح • بصله مبشورة ناعم • عصير ليمونه كبيرة • من • زنجبيل بودرة • فلفل • كمون • زعتر بري • قرفة • بابريكا او شطه حمراء لو بتحبي السبايسي •

حمص النوع الغير مر • ملح • ليمون • شطة خضراء حامية • ماء لتقع الحمص وسلقة

سمك بلطي مصري منظف ومغسول جيدا • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • فلفل اخضر حامي • كزبرة خضراء • ليمون • بقسماط • دقيق • نشا • بيكنج بودر • كركم

ملوخية • كزبرة خضراء • كزبرة ناشفه • ثوم • ملح • مرق لحم أو دجاج المتوفر • كمون • فلفل اخضر حار • ملعقتين سمن أو ملعقة سمن وملعقة زبدة

بسكويت اوريو مفتت • زبدة • بيوريه مانجو • حليب • نشا • سكر او اكثر حسب رغبتكم • كاكاو نسكويك • ماء • سكر او حسب رغبتكم • جيلي بودر بدون نكهة

بيض • زبدة • سكر بني أو سكر عادي اذا غير متوفر مع ملعقة عسل اسود • ماء مغلي • شوفان • فانيليا • قرفة • بيكنج صودا • ملح • طحين • سكر • زبده صغير •

باذنجان مشوي • فلفل اخضر حار مشوي • بصل صغيرة مشوية • ثوم • طحينة • ليمون معصورة • ملح • زيت زيتون • كمون • للتزيين: • زيت زيت • بابريكا

العجينة: • بطاطس مسلوقة ومهروسة • سميد • بصلة مبشورة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • بابريكا • طحين • ماء مغلي • لحم • بصلات مقطعه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة •

كوسة مغسولة ومقوره • ارز مصري مغسول • بصلة • ثوم • ملاعق كزبرة خضراء • بقدونس • شبت • ملح • فلفل • كركم • نعناع ناشف • لحم مفروم

دجاج مغسول جيدا ومنقوع • فريك مغسول جيدا • ملح • من البهارات الاتية • فلفل • قرفه • الكزبرة الجافه • عصير ليمون • مرق دجاج

لحم مقطّع • أرز مغسول ومنقوع • بصل مفروم ناعم • ثوم مفروم • زنجبيل فريش مبشور • من الطماطم المفرومة • لبن زبادي • ملح • فلفل احمر • كاري • بهارات برياني • حبهان •

فول مدمس • طماطم • فلفل اخضر • ثوم 🧄 • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ليمون • طحينة • كمون

دقيق • سكر • عصير برتقال • بيضات • زبدة او كوب زيت • بيكنج بودر • فانيليا • بشر برتقال • ملح • سكر • عصير برتقال • نشا