sri ekowati

es batu • susu kental manis • kelapa muda + air kelapa muda • sirup rasa pisang ambon • apel merah • pear ukuran besar • pisang sunpride • naga • anggur merah • durian uk sedang (isi 10 biji) • nata de coco

waluh yg sdh matang(tua) • kolang kaling, bersihkan • gula pasir/ sesuai selera • gendel gula merah/ sesuai selera • daun pandan • santan kara • / 2 sdt garam • air matang

kepala ikan • jeruk nipis • tomat hijau • daun bawang • Bumbu yang dihaluskan : • cabe rawit (mix hijau dan merah)/ sesuai selera • bawang merah • soung bawang putih • jahe • laos • Setuas kunyit • daun salam •

tempe, potong dadu kecil2 • cabe ijo,iris tipis2 • cabe merah keriting, iris tipis2 • cabe rawit merah/ opsional,iris tipis2 • bawang merah, iris tipis2 • bawang putih,iris tipis2 • garam • penyedap rasa/ sesuai selera • kaldu jamur/ sesuai selera • gula pasir/ sesuai selera • kecap manis • air •

sayap ayam, potong 3 bagian • bawang putih, cincang halus • saos barbeque • saos tiram • madu • saos sambel • kecap manis • minyak sayur • ladaku

cumi hitam • jeruk nipis, utk melumuri cumi • garam / sesuai selera • penyedap rasa/ sesuai selera • gula pasir • kaldu jamur • cabe rawit merah, iris2 tipis • bawang bombay, iris2 tipis • asam jawa • minyak goreng • terasi • ladaku •

tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • BP • garam • telur • gula pasir • SP • vanili cair • SKM putih • margarine,lelehkan

tempe, potong dadu • paprika Hijau, iris2 • daun bawang,iris2 • cabe merah keriting, iris2 tipis • cabe rawit ijo (bs d skip) • bawang putih, iris2 • bawang merah, iris2 • bawang bombay, iris2 • garam/ sesuai selera • penyedap rasa/ sesuai selera (bs d skip) • ladaku/sesuai selera • kecap manis •

telur • daun bawang, iris2 • cabe rawit merah,iris2 tipis • cabe merah keriting, iris2 serong • cabe rawit ijo iris2 tipis • garam • penyedap rasa • minyak goreng

terigu protein tinggi (me ; cakra kembar) • gula pasir • susu bubuk dancow • ragi instan • telur • susu cair dingin • mentega • garam • kacang ijo (utk isian)

telur ukuran besar • daun salam • jari laos, di geprek • serai, digeprek • air utk merebus telur • air • bawang bombay, iris2 • garam/ sesuai selera • kaldu jamur/ sesuai selera • penyedap rasa (bs d skip) • ladaku/ sesuai selera • gula pasir •

terigu,diayak • susu bubuk,diayak • baking powder,diayak • garam, diayak • vanili, diayak • telur • gula pasir/ sesuai selera • SP • santan ( 65 gr santan instan plus air putih total 125 ml • mentega,lelehkan • pasta pandan • meses ceres •

alpukat yg sdh matang ukuran besar • gula pasir/ sesuai selera • air dingin • SKM putih • es batu

daging sapi (saya campur sedikit tetelan)cuci bersih • air/ sesuai selera • air utk merebus daging • salam • daun jeruk • serai, geprek • laos digeprek • cabe rawit merah diiris tipis2 • garam/ sesuai selera • penyedap rasa (bs d skip) • masako rasa daging/ sesuai selera • merica bubuk/ sesuai selera •

taoge cuci bersih • tahu kuning (tahu bandung) potong dadu • daun bawang • bawang bombay • cabe merah • cabe rawit merah(bs d skip klo gk suka pedes) • bawang putih/sesuai selera • bawang merah/ sesuai selera • garam / sesuai selera • penyedap rasa/ bs d skip • kaldu jamur • gula pasir •

jambu merah • gula pasir/ sesuai selera (me ; 2 sachet gula tropikana) • air dingin/ sesuai selera • SKM putih/ sesuai selera

gula pasir • telur • vanili cair • susu UHT full cream cair • margarine, lelehkan • pisang ambon uk sedang yg sdh matang • terigu • baking powder • soda kue • garam

oreo • SKM putih • DCC (me ; merk chocolata • minyak goreng • sprinkel (bs d skip)

tahu kuning ukuran besar, potong2 sesuai selera • cabe merah,iris tipis • bawang bombay,iris tipis2 • gula merah,sisir kecil2 • garam • kaldu jamur • penyedap rasa (bs d skip) • gula putih/ sesuai selera • air putih • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah •

terigu, diayak • baking powder,diayak • soda kue,diayak • garam,diayak • susu bubuk (me ; dancow sachet),diayak • pisang ambon yg sdh matang,haluskan • telur • margarine,lelehkan • gula pasir/ sesuai selera • vanila cair