Chithu

சிக்கன் • முட்டை • மிளகாய் பொடி • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • சோள மாவு • சீஸ் துருவியது • உப்பு

குடை மிளகாய் • பன்னீர் • சீஸ் • வெங்காயம் • தக்காளி • இஞ்சி பூண்டு விழுது • கரம் மசாலா

காலிபிளவர் 1 • ரவா • சோள மாவு • அரிசி மாவு • கரம் மசாலா • மிளகாய் பொடி • காஷ்மீரி சில்லி • உப்பு • எண்ணை

பழுத்த வாழைப்பழம் • வெல்லம் • கிஸ்மிஸ் முந்திரி • நெய்

பிரட் • குடமிளகாய் • பெரிய வெங்காயம் • கரம் மசாலா • காஷ்மீரி சில்லி பவுடர் • எண்ணை • உப்பு • சோயா சாஸ் • டொமட்டோ சாஸ் • இஞ்சி • பூண்டு

கேரட் • பால் • சர்க்கரை • நெய் • கிஸ்மிஸ் முந்திரி

தூது வாளை இலை • மிளகு சீரகம் • பூண்டு • தக்காளி - • புளி • உப்பு

கடலை மாவு • சர்க்கரை • எண்ணை • கேசரி கலர் • முந்திரி கிஸ்மிஸ்

உளுந்து • ரெட் கலர் • எண்ணை • சர்க்கரை

தக்காளி • பெரிய வெங்காயம் • காய்ந்த மிளகாய் • கருவேப்பிலை மல்லி இலை • உப்பு • பூண்டு

கடலை மாவு • முட்டைகோஸ் • பெரிய வெங்காயம் • அரிசி மாவு • இஞ்சி • பச்சை மிளகாய் • கருவேப்பில்லை, மல்லி இலை • உப்பு • எண்ணை

கடலை மாவு • சர்க்கரை • நெய்

பாசி பருப்பு • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • காய்ந்த மிளகாய் • வாழைத்தண்டுபொடியாக வெட்டியது • உப்பு • தேங்காய் துருவல் • சீரகம் பூண்டு

180 கிராம் ராகி சேமியா • 2 ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல் • 2 ஸ்பூன் நெய் • 3 ஸ்பூன் சர்க்கரை • சிறிதளவுகிஸ்மிஸ் முந்திரி

திணை அரிசி • தேன் • நெய் • தேங்காய் துருவல் • முந்திரி பருப்பு