Grishma Acharya

૪થી ૫ બ્રેડ ની સ્લાઈસ • ૨ નંગ લસણ • ૨ ચમચી ઓરેગાનો • ચમચી ફ્લક્સ • ૨ ચમચી બટર • ચીઝ ક્યૂબ • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

૧ વાટકી ઘઉં નો લોટ • ૨ નંગ ડુંગળી • ૧ ચમચી આદુમરચા લસણ ની પેસ્ટ • ૧ ચમચી મીઠું • ૧ ચમચી ચાટ મસાલો • લીલા ધાણા • ૨ ચમચી ઘી • ૧ ચીઝ ક્યૂબ

૧ વાટકી ઘઉં અને મેંદા નો લોટ • ૩ ચમચી તેલ • ૫ નંગ બાફેલા બટાકા • ૧૦૦ ગ્રામ પનીર • ૧ ચમચી મીઠું • ૧ ચમચી મરચું • ૧ ચમચી હળદર • લીલા ધાણા જરૂ મુજબ • ૨ લીલા મરચા

૧ વાટકી કોબી • ૧ વાટકી ડુંગળી • ૧ નંગ કેપ્સિકમ • ૧ નંગ ગાજર • ૨ ચમચી તેલ • ૩ નંગ પીઝા ના રોટલા • ૧ નાની વાટકી બફેલી મકાઈ • ૩ ચમચી ઘી • મીઠું • ૧ ચમચી લાલ મરચું • ૧ ચમચી ઓરેગાનો • ૧ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ •

૧૦૦ ગ્રામ ગવાર • ૨ નંગ બટેકા • ૪ કળી લસણ • ૧ ચમચી મીઠું • ૨ ચમચી મરચું • ૧ ચમચી ધાણા • ૧ ચમચી રાઈ, જીરૂ • ૧ ચમચી ગરમ મસાલો • ૨ લીલા મરચા • ૨ ચમચી તેલ

૫૦૦ ગ્રા મ ખીરું • ટામેટાં • ૪ ડુંગળી • 1 વાટકી લીલા ધાણા • ૧ ચમચી લાલ મરચું • ૧ ચમચી મીઠું • ૧ ચમચી લીંબુ નો રસ • ચપટી રસોઈ સોડા • તેલ

સોજી • 1/2 ટકી બેસન • 1 વાટકી દહીં • ઇનો નો પાઉચ • ૧ ચમચી મીઠું • 1/2 ચમચી હળદર • 1/2 ચમચી મરચું, • ૨ ચમચી તેલ, • ગાર્નિશ માટે થોડા લીલા ધાણા

૫થી ૬ કાચા કેળા • તેલ • ચિપ્સ પાડવા માટે નું મશીન • ૧ ચમચી મીઠું • ૧ ચમચી મરચું • ૧ ચમચી દળેલી ખાંડ

ટામેટાં • ડુંગળી • લસણ ની કળી • મસાલા • મીઠું • ૧ ચમચી લાલ મરચું • ૨ ચમચી ચણા ની દાળ • ૧/૨ ચમચી રાઈ • ૧ સુકું લાલ મરચું • તેલ

બટાકા • ઘઉં નો લોટ • આદું • લીલા મરચા • લીલi ધાણા • લાલ મરચું • અડધી ચમચી લીંબુ • મીઠું • તેલ સેકવા માટે

કસ્ટર્ડ પાઉડર • કેરી • દુધ • ખાંડ સ્વાદ અનુસાર

ચણા નો લોટ • લાલ મરચું • હળદર • ૨-૩ ચમચી ચાટ મસાલો • આમચૂર પાઉડર • અજમો • મીઠું સ્વાાનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ • ખાવાના સોડા • લકડીયા પાડવા માટે મશીન • તળવા માટે તેલ

બાફેલા બટેકા • ચણા નો લોટ • લાલ મરચું • ધાણાપાવડર • હળદર • ચાટ મસાલો • લીલું મરચું • મીઠું સ્વાાનુસાર • લીંબુ જરૂર પ્રમાણે • કોથમીર • તેલ તળવા માટે • ખાવા નો સોડા અથવા એક પેકેટ ઇનો •

સોજી • ડુંગળી • ટામેટું • સુકા મસાલા • લાલ મરચું • મીઠું • હળદર • ધાણા • લીંબુ સ્વાદાનુસાર • તેલ જરૂર મુજબ • દહીં જરૂર મુજબ

ઘઉંનો લોટ • મેંદાનો લોટ • જીરું • અજમો • મીઠું સ્વાદનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ • ઘી મોણ માટે • તેલ તળવા માટે • બાફેલા બટાકા • ડુંગળી • દાડમ • કોથમીર •

મિડીયમ ડુંગળી • ચણા નો લોટ • મરચું • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • નાનું લીંબુ • તળવા માટે તેલ